在山野間旅行,經常會見到野生的火炭母,火炭母很易認,長老了的葉片中間有個較明顯的[V]字,開花時見到白色的小花,集成圓錐花序,果實黑色,光亮,很易辨認.

     火炭母味酸,性平偏涼,有去風熱,利濕解毒,涼血止癢,明目等功效.主治腸炎痢疾,泄瀉；咽喉腫痛；白喉；肺熱咳嗽；肝炎；帶下；濕疹；跌打損傷,甚至對登革熱亦有治療作用.

     藥典謂治療登革熱是用鮮品全草洗淨,搗汁服1湯匙,亦可加蜜糖同服.如腰閃痛,取葉搗汁約半碗,再以半碗半酒溫熱調服.一種山草藥,能治療這麼多疾病,認真神奇!

     [銀花火炭母湯]有清熱利濕,解毒之效.對急性腸炎,痢疾屬濕熱者,癥見腹痛泄瀉,泄下穢臭大便,一日數次,肛門灼熱,身熱口渴者有療效.

     用料是: 銀花5錢,火炭母1兩.

     做法: 銀花,火炭母洗淨,用3碗水煮20分鐘即可供飲.

~ 小貼士: 圖中的是火炭母,乾品在一些中藥店有售.此湯對脾胃虛寒泄瀉者不宜.