中國社會社交禮儀知識大全（5）  

十．體面地送禮

贈送，是人際交往中的一項重要舉措。成功的贈送行為，能夠恰到好處地向受贈者表達自己友好、敬重或其他某種特殊的情感，并因此讓受贈者產生深刻的印象。

1.送果品的藝術

春節到親友家拜年，送上紅棗、紅果、核桃、桂圓四樣干果，兩紅兩黃，色彩調和，很討人歡喜。紅棗可蒸糕煮粥，核桃、桂圓可做年飯，紅果用來消食，是開胃食品。

探望老人，送上福橘、紅杏、大蜜桃，用來祝愿老人吉祥如意、健康長壽。當禮物送到老人面前時，講明食用這些果品的功效，老人更會欣然接受。

探望病人時，帶去紅元帥、黃元帥、國光蘋果，很是得體。這幾樣蘋果，色調艷麗，形體肥碩，維生素豐富，而且寓有“祝君平安康復”的寓意。

分娩婦女、骨折病人、手術失血者，送草莓、木瓜、柑橘、葡萄柚、柿子、牛奶、酸奶、小魚干或魚湯。

糖尿病患者，送柑橘類、水梨、哈密瓜、香瓜、葡萄柚、草莓、脫脂奶粉、燕麥片。

高血壓、心臟病患者，送木瓜、哈蜜瓜、香瓜、柿子、奇異果、草莓。

胃潰瘍患者，送木瓜、桃子、香蕉。

盛夏到親戚好友家去，送上一個大西瓜消暑，使人感到親切。如果把白蘭瓜、哈密瓜并送，更合乎禮儀要求。

青年男女談朋友期間，送上一大串金黃的香蕉，表示兩人愿意相交；送上紅橘和蘋果，象征熱情奔放，有情人終能結出美果。同時也要投其所好，選送對方所愛吃的果品。

2．受禮常識

作為受禮者，不能在接受禮品時行為失當。對于他人誠心相贈的禮品，如果不是違法犯規的，最好的表現應該是欣然接受。

當別人口頭宣布贈送禮品的時候，不管你在干什么，都要立即中止，起身站立，面向對方，以便有所準備。在對方取出禮品，預備贈送時，神態既要專注、認真，更要顯得穩重、大方，見過世面，不要伸手去搶、開口去問，或者眼睛盯著不放。要盡可能地用雙手接，不能只用左手去接禮品。這時候，要面含微笑，雙目注視對方的兩眼。接過來的如果是對方所提供的禮品單，要立即從頭到尾細讀一遍。接下來，需要繼續應酬的話，把禮品暫時放下。不到萬不得已不要把禮品放在地上。

在雙手接過贈品的同時，和對方握一下手，表示感謝，不要虛情假意，反復推辭；或是心口不一，嘴上說“不要，不要”，手早就把禮品接住了。

我們中國人不習慣當面把禮品包裝當場拆開，在國外當場拆開禮品包裝是非常普遍的。特別是歐美國家的朋友贈送禮品，如果你有時間而且禮品不難拆封的話，要盡可能地當面拆開。

1）拒禮三法

婉言相告。也就是用委婉的、不失禮貌的話，向贈送者暗示自己難以接受對方的好意。比如，當一位男士送舞票給一位小姐，而對方打算回絕時，就可以說：“我男朋友已經和我約好請我跳舞，實在是對不起”。

直說理由。也就是直截了當地向贈送者說明你難以接受禮品的原因。比如在公務交往中，可以說：“對不起，按照規定，你送我的這件禮品，必須登記上繳。”

事后退還。有時，拒絕他人所送的禮品，如果是在大庭廣眾之前進行，往往會有口難開。甚至是將禮品趁你不在的時候給你送來。遇到這種情況，可以當時接受下來，但不拆包裝。事后，盡快地單獨將禮品再物歸原主。退還禮品的時間不要拖延過久，最好在24小時之內。這種方式，對于公務員就不太合適，特別是當面贈送時留下而事后再退還，很容易造成“說不清楚”的尷尬。

2）怎樣還禮

有一個故事說的是鄰里之間的禮尚往來。為表示友好，甲家用小碗給乙家送了一碗餃子；為了還禮，沒過幾天，乙家用中碗給甲家送了一碗餃子；來而不往非禮也。于是，甲家過幾天給乙家用大碗送了一碗餃子；乙家一看急了，不能失禮呀，于是用盛湯的磁盆給甲家送了一盆餃子；甲家一看，嘿！不能讓人小瞧了！趕緊做了一鍋餃子給乙家送去……

禮尚往來，是人之常情。但要把握分寸、把握時機，千萬不能因送禮、還禮而受累。

接受別人的禮品后，應該銘記在心；在適當的時候，向對方還禮。我們要注意還禮的時間和還禮的形式等兩個問題。

如果還禮過早別人不是以為“等價交換”，就是懷疑“劃清界限”；如果拖延太久，等事情完全冷淡了再還禮反而效果不好。

選擇還禮的時間，要講“后會有期”。我們推薦幾種很好的機會：一是和對方贈送自己的相同的機會。二是在對方或家人的某個喜慶活動。三是在此后登門拜訪時。還禮不是“還債”，而且要講自覺自愿。還禮次數也不要過多，完全沒有必要再三再四地還禮，就像上述故事中的那樣，成了一種負擔。

還禮的時候要選擇得體的形式。如果還禮的形式不對路，“還”不如不“還”。下面還禮的幾種形式，可以讓我們借鑒：

一是贈送所送的同類物品。如，你送我書刊，我可以給你影碟。

二是可以選擇和對方相贈禮品價格差不多的物品作為還禮。

三是可以用某種意在向對方表示尊重的方式來代替，不必非要還禮。比如，在受禮后，口頭上或書面上向對方致謝；或者見面的時候使用對方的贈禮等。

3．送花禮儀

送花，是現代贈送禮儀的一種越來越受人們歡迎的特殊形式。

對于送花禮儀，也要清楚送花的形式、送花的時機以及鮮花的寓意，才不會在一味追求新方式時，搞出笑話或誤會。

1）送花的形式

親自送花。這是送花的最基本形式。不但可以和受贈者一同分享喜悅，還可以親自解說送花的緣由和含意，使效果得到升華。

親友轉送。一般這是不得已而為之的。有時由親友轉送鮮花也有獨到的好處。比如說，代送鮮花的親友通常與受贈者并不陌生，可以同時擔任贈送者的最佳信使，細致而周詳地向對方傳遞有關信息，有時甚至可以說出送花者難以啟口的事。

雇人代送。當你難以分身的時候，或者為了刻意營造一種氣氛時，就可以委托花店或郵政局，替你上門送花，也可以把祝福的話一同帶去。

2）送花的最佳時機

例行的時機。如喜禮、賀禮、節慶禮、嘉獎禮、慰問禮、喪葬禮、祭奠禮等。這些時機，送花總是沒錯的。

做客時。用鮮花作為禮物送給主人，既脫俗，又能讓主人接受。

迎送時。當別人遠行或遠道而來時，贈送一束花，可以巧妙地表達自己的親情、友情或愛情。

紀念。在重要的私人紀念日，如愛人的定情日，生辰日、結婚日送花給對方。

道歉。需要向別人道歉時，可以采用約定俗成的方式給對方送花，也可以附上一張道歉卡。

求愛。向自己的意中人表白愛意這種難以開口的事，如果以花為媒，對方會立即明白你的心扉。

3）鮮花的常見寓意

講了送花的形式和時機后，還需要對它的寓意有一定了解，才會做得更得體。

一種是通用寓意。是在世界上為人們所共識、廣為沿用的寓意。我們特別介紹一下三種最常用的寓意，也稱為花語。

玫瑰、雞冠花表示愛情，丁香表示初戀，檸檬表示摯愛，橄欖表示和平，桂花表示光榮，白桑表示智慧，水仙表示尊敬，百合表示純潔，茶花表示美好，野葡萄表示慈善，紫藤表示歡迎，紅西香表示勤勉，鳥不宿表示謹慎，菟絲子表示戰勝困難，長春藤表示成婚，麥藁表示結合，五爪龍表示羈絆，杉枝表示分別，香羅勒表示祝愿，胭脂花表示勿忘，豆蔻表示別離，杏花表示疑惑，垂柳表示悲哀，石竹表示拒絕。

我們也可以將幾種鮮花搭配在一起表示來某種特殊的意義。比如用長春藤、麥藁、五爪龍組合成的花束送給新婚夫婦，表示：相親相愛，永不分離。用杉枝、香羅勒、胭脂花組合成的花束送給遠行的人，表示：為你祝福，勿忘我。

另一種是民俗寓意

在不同的風俗習慣里，同一品種的花，但在寓意上根本不同。選送花的時候一定要注意民俗寓意，不能弄巧成拙。

比如：中國人喜歡菊花，而在西方，黃菊代表死亡，只能在喪葬活動中使用。中國人贊賞荷花“出淤泥而不染”的性格，并喜歡它，但在日本，荷花卻表示死亡。在廣東、海南、港澳地區，金桔、桃花表示“吉”、“紅火”的意思，而梅花、茉莉和牡丹花卻表示“霉運”、“沒利”、“失業”的意思。

另外，不同的習俗，對于花的色彩也有不同理解。比如在國內，我們都喜愛紅色的花，特別是結婚時，送紅色的鮮花，才算吉利而得當。而西方人認為把白色鮮花送給新娘，才是最合適的。

數量上也有所不同。在中國，喜慶活動中送花要送雙數，意思是“好事成雙”。在喪葬上要送單數花，表示“禍不單行”。因為讀音的原因，在國內特別是沿海地區，送4枝花給別人，必然受不到歡迎，因為4的發音和“死”相近。而西方國家里，送花講究單數，送1枝花表示“一見鐘情”，送11枝表示一心一意，送99表示天長地久等。但“13”這個數字是不可以用的。