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仲富蘭民俗博客（356）圖文（138）說立春 立春：節氣與風俗活動 立春：節氣與風俗活動 “莫道浮云終蔽日，嚴冬過后綻春雷”，這是自然界永恒的規律。明天是二十四節氣的“立春”。立春不僅是二十四節氣中的第一個節氣，而且還是一個民俗節日。 太陽運轉：立春不過是地球圍繞著太陽運轉的特定方位。有必要說說兩個概念，一個是“黃經”，指太陽經度或天球經度；另一個是“黃緯”，指太陽緯度或天球緯度。黃道座標對太陽系的天體非常有用。例如，在歷書上所給的太陽經度就是以黃經量度的。中國古人把360度劃分成24等分，每分15度，為一個節氣。兩個節氣間相隔日數為15天左右，全年即二十四個節氣，立春的太陽黃經度是 315度。 氣候特點：在古代社會，立春是一個非常重要的日子。“立春雨水到，早起晚睡覺”，預示著春耕大忙季節在即。立春后氣溫回升，在我國常常以中原地區為參照系，東亞南支西風急流開始減弱，隆冬氣候快要結束。實際上，立春是天文學意義上的春季開始，我國南北各地在氣候上展現出不平衡的特點，長江以南氣溫增高，可是東三省還是寒風刺骨，西南盆地大部分地區仍會有霜凍，而在海南島則可能是夏日氣息了。因此，氣象工作者就研究出一種盡量符合自然景象的四季劃分標準，以5天平均氣溫為標準，把冬季以后五天平均氣溫穩定通過10℃時意味著春季的開始。 物候特點：物候是自然環境中動植物生命活動的季節性現象和信息，一年中特定時間出現的某些氣象、水文現象特征的概括。它包括植物物候、動物物候和，各種水文、氣象現象。每一候均以一種物候現象作相應，叫“候應”。五天一候，每一節氣是十五天，有三種物候，合起來就是七十二物候。物候的“候”應包括非生物和生物兩大類，前者如“水始涸”、“東風解凍”等；后者有動物和植物，如“鴻雁來”、“虎始交”、“萍始生”等。立春節氣分為三候：“一候東風解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負冰”，第一候說的是東風送暖，大地開始解凍；第二候指蟄居的蟲類開始感受到溫度的變化，在洞中慢慢的蘇醒；第三候則是指河里的冰開始溶化，魚開始到水面上游動，此時水面上還有沒完全溶解的碎冰片，如同被魚負著一般浮在水面。 “立春”風俗活動： 打春：《燕京歲時記》中有所記載：“打春即立春，在正月者居多，立春先一日，順天府官員在東直門外一里春場迎春。立春日，禮部呈進春山寶座，順天府呈進春牛圖，禮畢回署，引春牛而擊之，曰打春。是日，富家多食春餅，婦女多買蘿卜食之，曰咬春。謂可以卻春困也。” 祭神：據《禮記﹒月令篇》記載：周代，立春日天子率三公九卿、諸侯大夫至東郊迎春，并祭太皓、芒神，祈求農業豐收。當時祭祀的句芒神即是春神。句芒亦稱芒神，是主管農事之神。在遠古時期，最早在立春日祭祀者除禮官外，均為農人。 鞭打春牛：《周禮?月令》中的“出土牛以送寒意。”可能是最早的記述。此俗在以農耕為主的地區普遍流傳，唐宋時代已成為了定式，《東京夢華錄》中就有了很詳細的記載。因鞭打春牛有祭祀含義，在山東等地曾有把土牛打碎，人們爭搶土牛土的習俗，謂之搶春。 吃“春盤”：立春日的風味食品也體現著春天的含義，有春餅、春卷和春盤。民眾用蘿卜、芹菜裝盤，互相贈送，還有以菜制春餅裝盆互饋，叫做送春盤。蘇東坡詩云“青蒿黃韭試春盤”則北宋仍有這習俗。“春盤”也叫“五辛盤”，是古人在立春之日以蔬菜、水果、餅餌盛于盤中饋贈親友的習俗。晉代《風土記》中說：“元日造五辛盤”，“五辛所以發五臟氣，即蒜、小蒜、韭菜、蕓苔、胡荽是也”。 “宜春”貼： 有些人家，立春這天，用紅紙大字書“宜春”二字，貼在門楣上，叫宜春帖。唐王維詩句云：“寶字貼宜春”。也可以寫兩句吉語，如今年立春我以紅紙濃墨書：“壬午宜春，春色宜人，人壽年豐”十二言宜春帖子。 附錄：關于“雙春年”與“無春年”的回復 今年是龍年，2月10日后進入蛇年。龍年有兩個“立春”，蛇年卻沒有“立春”，有不少朋友來電問我，說民間不少人尤其是老年人常常認為沒有立春的農歷年份是“盲年”，不適合結婚。而“雙春”年則是難得的好年景，不僅適合嫁娶生子，就是這一年長出來的莊稼都更金貴。在不少地方有種說法，叫“一年兩個春，豆子貴如油”。還有的地方認為“雙春”意味著“多子多福，婚姻幸福”。龍年的年頭和年尾有兩個立春，被稱為“兩頭春”，又稱“雙春”。我以為：每19年中就有7年“雙春”，7年“無春”，這完全是人為的節氣和物候的調整，與婚喪嫁娶的吉祥與否并無聯系。 “雙春”和“無春”都是陽歷和陰歷之間必須“置正”安排的結果。陽歷根據太陽運行規律制定，而陰歷則按月亮的盈虧變化來制定。陰歷一個月的周期是二十九或三十天，年的長短只是月的整倍數，與寒暑和節氣都沒有關系。它的一年中，不可能出現“雙春”、“盲年”。 而陰陽合歷，是結合太陽和月亮運行的周期制定的。一年按太陽的運行分為二十四節氣，又按照月亮的運行分為月。陰歷小月、大月十二個加起來，只有三百五十四天或三百五十五天。與陽歷相比，相差約十一天。為了解決陰陽合歷的時間差問題，古人采取設“閏月”的辦法進行處置：若干年中就有一年是十三個月。現在從商代的甲骨中還可以看到“十三月”的記載，就是設閏的明證。因此每19年就有7個閏月，而“無春”或者“雙春”也是人為安排的結果，與運勢什么都無關。 古代以農為本，立春為一年農事之始，是重要的節日，傳統上從皇宮到地方都要舉行“勸耕”儀式，不少地方至今還遺留“舞春牛”的習俗。傳統上，農民認為這一天的天氣如何，也關系到一年農業的發展。在中國不少地方都有相關的民謠，認為立春那一天天氣好，則一年都農事昌盛，而這天天氣陰暗，則這一年不能五谷豐登。可見立春這一節氣的受重視程度。而且古人也常常將立春與生育聯系在一起，仲富蘭教授推測，這或許正是一年中“無春”讓人覺得不吉祥，或者“雙春”讓人覺得尤其幸運的原因。 過去的不少說法以及傳統習俗，都是因為處在農耕社會，生產力水平低下，與祭神有關。而隨著生產力水平的發展，即使是祭神如今也更多地增加了娛樂成分，至于“雙春吉祥”、“無春不利嫁娶”的傳統說法，既無科學根據，也沒有統計學的意義，大可不必當真。 上圖為“二十四節氣”之系列古圖之一，畫作年份在清朝乾隆年間，這幅畫畫面上是農人立春節氣開始備耕的耕牛圖。農諺提醒人們“立春雨水到，早起晚睡覺”大春備耕也開始了。北方還流行流行著春字歌：“春日春風動，春江春水流。春人飲春酒，春官鞭春牛。”講的就是打春牛的盛況。 仲富蘭 2013年2月3日于上海 |
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