紫藤(學名:Wisteria
sinensis
(Sims)Sweet)屬豆科紫藤屬,是一種落葉攀援纏繞性大藤本植物干皮深灰色,不裂;花紫色或深紫色,十分美麗。
紫藤花語:醉人的戀情,依依的思念
常見同屬
1.藤蘿(W.villosa
Rehd.) 本種與紫藤極為相似,僅老葉葉背、小葉柄密被白色柔毛,花色較淡。因此,在園林綠化中兩者多視為一種,不作細分。
2.白花藤(W.venusta Rehd. et
Wils.) 小葉兩面被絲狀細毛,總狀花序較短,長10-15厘米,花白色,原產日本。
3.多花紫藤(W.floribunda
DC.) 又名日本紫藤,復葉小葉多,老葉近無毛,常13-19枚,總狀花序特長,可達50厘米,花淡青色(淺藍紫色)。莢果被黃褐色氈毛,原產日本,長江流域以南多見有栽培。
栽培品種有:一歲藤、席香藤、本紅王藤、本白王藤、三尺藤、重瓣紫藤、豐花紫藤等。
形態特征
生長習性
裝飾應用
紫藤為長壽樹種,民間
園林應用
紫藤又名藤蘿、朱藤,是優良的觀花藤木植物,一般應用于園林棚架,春季紫花爛漫,別有情趣,適栽于湖畔、池邊、假山、石坊等處,具獨特風格,盆景也常用。
培養紫藤開花后會結出形如豆莢的果實,懸掛枝間,別有情趣。有時夏末秋初還會再度開花。花穗、莢果在翠羽般的綠葉襯托下相映成趣。一般情況下,盆栽紫藤應及時剪去殘花,避免營養消耗。紫藤系落葉藤木,在其休眠期可結合修剪調整枝條布局,以保持姿態優美。紫藤壽命長,管理粗放,只要保證充足的陽光,水肥適當,可保年年花繁葉茂。
藥學應用
功效紫藤花可提煉芳香油,并有解毒、止吐瀉等功效。紫藤的種子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,還能防止酒腐變質。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風通絡等功效,可治筋骨疼、風痹痛、蟯蟲病等。
食用價值
在河南、山東、河北一帶,人們常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
備注: 柴藤藍色白色的花朵非常美麗,它主要生長在美國南部和西南部地區,又名云豆樹。它的全身都具有毒性,盡管有些報告說其花不帶毒,但還是小心為妙。因為大量報道以及科學研究證明,一旦誤食,會引起惡心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
醫療處方
【腹水腫脹】紫藤花適量,加水煎濃汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,開水沖服,一日2次。
【胃癌】紫藤瘤 (無瘤則用藤莖、葉)1~6克,惹仁、野菱、訶子子等量,水煎,一日2次分服。
【防腐】種子炒研末,撤入酒中。
藥學記載
【別名】藤蘿
【來源】豆科紫藤屬植物紫藤Wisteria sinensis
Sweet,以莖皮、花及種子入藥。夏秋采,分別曬干。
【性味歸經】甘、苦,溫。有小毒。該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒[A-2]。人食用豆莢和種子發生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴重中毒。
【功能主治】止痛,殺蟲。用于腹痛,蟯蟲病。
【用法用量】1錢。
【考證】出自《本草綱目拾遺》;《本草拾遺》:紫藤,花LU碎拭酒醋白腐壞;子作角,其中仁熬令香,著酒中令不敗,酒敗者用之亦正。四月生紫花可愛,人亦種之,江東呼為招豆藤,皮著樹,從心重重有皮。
【備注】種子內含氰化合物,用量過大有中毒的可能,雖能治療蟯蟲病,但不宜久服。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【實用便方】
1.驅除燒蟲:根10至15克,水煎服。
2.體虛:根30克,燉豬肉吃。
3.風溫痹痛:紫藤根和錦雞兒根各15克水煎服。
4.筋骨疼痛:紫藤子50克炒熟,泡燒酒一斤。每次服25克,每日早、晚各一次。
相關詩詞
李白曾有詩云:“紫藤掛云木,花蔓宜陽春,密葉隱歌鳥,香風留美人。”生動地刻畫出了紫藤優美的姿態和迷人的風采。暮春時節,正是紫藤吐艷之時,但見一串串碩大的花穗垂掛枝頭,紫中帶藍,燦若云霞。灰褐色的枝蔓如龍蛇般蜿蜒。 難怪古往今來的畫家都愛將紫藤作為花鳥畫的好題材。
其他作品:
【紫藤緣木而上,條蔓纖結,與樹連理,瞻彼屈曲蜿蜒之伏,有若蛟龍出沒于波濤間。仲春開花。】 ——《花經》
【遙聞碧潭上,春晚紫藤開。水似晨霞照,林疑彩鳳來。】
——李德裕《憶新藤》
【下釣看魚躍,探巢畏鳥飛。】
【葉疏荷已晚,枝亞果新肥。】
【勝跡都無限,只應伴月歸。】
——杜審言《都尉山亭》
【綠蔓秾陰紫袖低,客來留坐小堂西。】
【醉中掩瑟無人會,家近江南罨畫溪。】
——許渾《紫藤》
【
花和人都會遇到各種各樣的不幸,但是生命的長河是無止境的。我撫摸了一下那小小的紫色的花艙,那里滿裝生命的酒釀,它張滿了帆,在這閃光的花的河流上航行。它是萬花種的一朵,也正是一朵一朵花,組成了萬花燦爛的流動的瀑布。】
——宗璞《紫藤蘿瀑布》
中國畫作品
吳昌碩《紫藤圖》,齊白石《紫藤》, 朱宣咸《紫藤》、《紫藤雙燕》等都是以紫藤為題材的優秀中國畫作品。
紫藤美食
把紫藤花當做下酒菜,這可是與彼時的餐飲習俗相互契合的。金朝學者馮延登稱贊,在齋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌,或者裹面油炸,抑或作為添加劑,制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風味面食。
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