從柬埔寨歸來(lái)，抵達(dá)香港是中午時(shí)分，在機(jī)場(chǎng)坐機(jī)場(chǎng)快線到九龍，出地鐵站便是以前來(lái)參加過(guò)活動(dòng)的圓方商場(chǎng)，沿著指示牌一路尋找，終于找到了香港麗思卡爾頓在環(huán)球貿(mào)易中心9樓的到達(dá)大廳，開(kāi)始了我為期兩天的美食之旅。

對(duì)于香港的美食大概可以分為迥異的兩種差別，一就是街頭小巷的各種茶餐廳大排檔，二就是高級(jí)餐廳及酒店餐廳里榮獲各種世界殊榮的米芝林星級(jí)餐廳。以前自己去香港采購(gòu)各種物品，街邊美食的吸引就如自家飯菜一樣俗氣又美味，偶然因工作參加活動(dòng)接觸高級(jí)餐廳，也一樣被這些精致的制作感動(dòng)，所以經(jīng)常會(huì)有好事的朋友挑撥，覺(jué)得我不夠公道，其實(shí)對(duì)于美食哪有貴賤之分，入口有滋味的，都會(huì)大家贊賞而已。

9樓酒店大堂，有享譽(yù)歐洲的甜點(diǎn)品牌Pierre Hermé Paris進(jìn)駐，不但可以品嘗到最新推出的朱古力款式以及法式小圓餅，這時(shí)入主酒店高級(jí)套間，酒店還未我專門(mén)提供了各式不同口味的朱古力和馬卡龍，讓我心花怒放，而且將我之前出版的書(shū)籍封面打印出來(lái)，給我意外的驚喜。在高聳云端的酒店里品嘗Pierre Hermé Paris帶來(lái)的甜蜜。

這幾日的行程對(duì)我來(lái)說(shuō)算是非常輕松，因?yàn)楣ぷ骷由匣顒?dòng)，都有主辦方照顧，吃得好睡得香，在柬埔寨吃了兩天回來(lái)，沒(méi)想到在香港的兩日也是以“吃喝”為主。我原本計(jì)劃早點(diǎn)回家完成書(shū)稿，不過(guò)這幾日在柬埔寨用大單反拍照實(shí)在太累，早就下定決心回到香港一定要在香港住一晚，去選購(gòu)一款功能比較齊全的微單。只是酒店房間里的景觀實(shí)在太好，第二天幾乎忘記自己有件大任務(wù)要去完成。

入住的行政套房可以享受行政酒廊二十四小時(shí)的餐飲服務(wù)，所以在這里吃早餐，工作，跟朋友會(huì)面，都很方便。

如果想來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)單的沙律，在The Lounge & Bar“番茄狂熱夢(mèng)”一定不要錯(cuò)過(guò)，七種番茄包括灌木蕃茄及帶藤西紅柿，除了沙律，還有凍湯、熱盤(pán)、甜品等，夏末初秋時(shí)節(jié)正是補(bǔ)充維生素和纖維素的好時(shí)機(jī)。

如果適逢周日，還可以享受全球最高的酒吧OZONE（位于118樓）的早午餐，以及無(wú)限量供應(yīng)的Dom Pérignon香檳，可惜我去的時(shí)候不是周日，唯有看酒店的圖片流口水了，其中主菜他們推薦西班牙辣肉腸拼盤(pán)以及鴨肝凍。雖然不能碰上早午餐，晚上到酒吧看調(diào)酒師調(diào)雞尾酒，或者就點(diǎn)一杯Blackberry Mojito，就著維多利亞港的夜色，自我陶醉一下吧。

天龍軒中餐廳在香港非常有名，是為數(shù)不多的獲得米芝林兩星的中餐廳，天龍軒主廚劉秉雷，是香港頂級(jí)的粵菜廚師，做的是讓我這種廣東人特別賓至如歸的正宗巧手粵菜。

當(dāng)然，此行印象最深刻的要數(shù)米芝林兩星的意大利餐廳Tosca，因?yàn)榕笥训絹?lái)，我們特意去餐廳用了午餐，主廚Pino Lavarra還親自過(guò)來(lái)給我們介紹了餐廳為我們準(zhǔn)備的主要菜式，讓我們感到非常溫暖和真實(shí)。Pino出生于意大利南部普利亞最古老村莊之一的普蒂尼亞諾 (Puglia, Putignano)， 以簡(jiǎn)單的食材煮出充滿愛(ài)心的食物是他做菜的宗旨，我們用來(lái)蘸面包的橄欖油，亦是他專門(mén)從自己家鄉(xiāng)帶來(lái)。他特別向我們推介包括地中海生紅蝦薄片、烤扇貝、魚(yú)子及香茜意粉；意式意大利粉配羅勒、墨魚(yú)仔劍魚(yú)卷配黑橄欖油；以及地中海呑拿魚(yú)配白茄子蓉,馬鈴薯梳乎厘及水瓜柳汁等。每一道菜配上不同的葡萄酒，雖然這頓告別的午餐花了我們將近三個(gè)小時(shí)的時(shí)間，但飲完酒微醺著俯瞰眼前最完美的景觀，心胸就豁然開(kāi)朗。

生活太美好，為何負(fù)光陰

就這美酒與美食，

也值得奮斗和努力啊

我是七月娃娃，巨蟹座的七月，夏娃的娃

但愿與你，有生之年，狹路相逢

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