點上方“愛上廚房”關注每一位家庭都需要的平臺 早上總是急急忙忙,又有多少人會給自己做一份營養早餐呢?到了周末,為了能睡次懶覺,那早餐更是顧不上了!但身體是自己的,大家還是每天早起幾分鐘,給自己做早餐吧~ 先將兩個雞蛋打入到馬克杯中 再加入兩大匙牛奶、1-4顆洋蔥(根據個人口味而定)、一小匙青椒、少許蕃茄丁、2大匙芝士切成的絲(一般超市都有芝士賣,個別超市還有專門做披薩的芝士出售) 灑上適量的鹽和胡椒! 如圖所示,用勺子將杯子內所有食物充分打散攪拌均勻。 放入微波爐加熱1-2分鐘,歐姆蛋就大功告成啦! 將頭晚的剩飯倒入半杯,再加2大匙鮮牛奶, 接著放半顆番茄和適量的青椒, 灑點鹽和胡椒,用勺子輕輕攪拌, 在上面蓋上兩片起士片,放到微波爐加熱1-2分鐘。 ![]() 番茄燉飯輕輕松松出爐啦! ![]() 1顆馬鈴薯(俗稱土豆)切成小塊狀放入杯內,再加上適量水 放入微波爐加熱至熟 ![]() 倒出杯中剩余的水 ![]() 加入適量鹽、胡椒和熟培根、起士絲后, 再次在微波爐里加熱1-2分鐘 ![]() 腫么樣,看起來好好吃哦! 神馬?你不喜歡吃像西餐的早點? 沒關系,中式早餐咱也有! ![]() 食材:小麥面粉30g、雞蛋2個、白砂糖8g、油適量 做法: 1)打兩個全蛋在料理盆中。蛋抽將蛋打均加點糖,約8克。篩入面粉30克,拌勻 2)起一煎鍋,鍋熱抺點油,舀一勺子面漿入鍋,搖晃面漿至全鍋。餅邊翹起,翻面,煎另一面也至焦黃。 ![]() 食材:黃瓜1根、小麥面粉300g、雞蛋2個、鹽1茶匙、鹽適量 做法: 1)黃瓜切丁,用料理機打成泥汁,拌入面粉,加入鹽,成為糊狀。 2)電餅鐺燒熱,舀一勺黃瓜面糊,均勻攤開,稍微凝固,磕一個雞蛋撥勻。 3)蓋上上蓋,餅和雞蛋成型卷起。 ![]() 食材:胡蘿卜1根、雞蛋2個、蔥適量、鹽適量、鹽適量 做法: 1)胡蘿卜洗凈切細絲,蔥切細蔥花 2)雞蛋磕入碗中劃散,加入切好的蔥花、胡蘿卜絲、鹽攪拌均勻 3)平底鍋刷薄油,倒入蛋液,鋪平鍋底 ![]() 食材:雞蛋2個、面粉300g、蔥50g、鹽適量、油適量 做法: 1)雞蛋兩個打成蛋液。蔥切蔥花。 2)蛋液里放入切好的蔥花,面粉和鹽。加水調成無顆粒狀的糊糊。 3)平底鍋燒熱下油。用勺子盛入面糊。煎至兩面略黃后出鍋。 |
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