過年過節(jié)，親友聚會，都免不了喝上兩杯，推杯換盞后，不免面若桃花，開始飄飄欲仙。喝酒喝到臉紅時，小心這是你的肝臟在求救了！

“沒事沒事，喝通了就好了，這是腎解酒，千杯不醉，滿上~~~~”，這其實是作死的節(jié)奏。

酒精（乙醇）在任何人體內(nèi)都是由肝臟代謝絕大部分（90%），“肝解酒”的說法符合所有人，無一例外，而剩下的10%，一部分通過呼吸揮發(fā)掉，只有極少量酒精未經(jīng)代謝，以原形通過腎臟排除，所謂“腎解酒”。其實腎并不解酒，只是極少量酒精通過腎臟排出了，但僅僅只占進入體內(nèi)酒精總量的2%-10%。

酒精（乙醇）進入人體后，主要由兩種酶代謝、分解掉。為了便于理解，將酒精在體內(nèi)代謝過程看作是汽車過兩個紅綠燈路口。

汽車（酒精）進入道路（體內(nèi)）后，遇到第一個紅綠燈（第一種酶—乙醇脫氫酶），這個路口紅燈時間短，綠燈時間長，幾乎不用等待就可以通過，然后遇到第二個紅綠燈（第二種酶—乙醛脫氫酶），但是第二個路口紅燈時間長，綠燈時間短，通過緩慢。

一旦遇到早高峰、晚高峰（大量飲酒）時，大量汽車通過第一個路口，但是在第二個路口形成大量擁堵，超過道路承載能力，于是就出現(xiàn)了“臉紅”。

這第二個路口的紅綠燈就是我們體內(nèi)的“乙醛脫氫酶”。這種酶的數(shù)量因人而異，大量飲酒會導(dǎo)致體內(nèi)乙醛增加過快，大大超過了酶的代謝速度，導(dǎo)致乙醛蓄積，而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，會引起臉色泛紅甚至身上皮膚潮紅等現(xiàn)象。

所以喝酒喝到臉紅時，其實就是體內(nèi)乙醛超量了，身體發(fā)出的信號。

乙醛在肝臟中代謝成乙醛，大量乙醛蓄積在肝臟中，使肝細胞線粒體受損，使其分解脂肪酸功能下降，出現(xiàn)脂肪肝。乙醛進入血液后，代謝成超氧化物，引起脂質(zhì)過氧化，使肝細胞老化、退變。

乙醛還可與蛋白結(jié)合，刺激肝組織纖維形成和誘導(dǎo)免疫應(yīng)答，激活肝硬化病理過程。

乙醛還能破壞肝細胞內(nèi)酶的活性，使自由基蓄積，破壞超氧化物歧化酶，導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化，引起肝細胞DNA裂解，導(dǎo)致肝臟癌變。

所以，臉紅不是喝酒厲害的表現(xiàn)，反而是身體的求救信號，你清楚了嗎？

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