【原創】豬肉菠菜炒粉條收藏  從小就喜歡吃粉條粉絲之類的食物，口感滑潤筋道的粉條兒深受人們的喜愛，吃火鍋、煲湯的時候總少不了它的身影。今天難得下班較早，自己動手做了這道豬肉菠菜炒粉條，口感細嫩的豬肉搭配新鮮的菠菜，葷素搭配、營養健康，一口粉條一口肉的感覺超級棒。
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準備材料
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菠菜洗凈摘去根蒂，切成5厘米長段，粉條用溫開水泡軟，五花肉切片、蔥姜蒜切片
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菠菜焯水
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起油鍋，放入肉片煸炒，顏色變白后放入蔥姜蒜炒香，同時放入白糖
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放入泡好的粉條和菠菜同炒
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倒入紅燒醬油和料酒炒勻
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放入適量水（水不要末過食材），燉煮5-8分鐘，加入鹽炒勻，倒入水淀粉開大火收汁即可
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完成~
烹飪小竅門
這道菜的粉條也可以換成大家平時涮火鍋的寬粉或者粉絲、水晶粉、魔芋絲都可以 此文轉自網絡，如有侵權請與本站聯系，立刻刪除 |
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