很多食物能夠滿足這樣的要求，它們就是富含膳食纖維的食物。富含膳食纖維的食物普遍屬于全谷物類食物、蔬菜、水果類食物。膳食纖維是無法被人體直接消化吸收的物質，因此，富含膳食纖維的食物能夠減緩胃腸的消化速度，減緩排空速度，因此有很好的飽腹效果，能夠抑制我們的食物，避免攝入額外熱量和高脂高熱的食物，另外，由于減緩了胃腸排空速度，糖分、脂肪、膽固醇等物質的吸收會收到抑制和減速，因此能夠減緩血糖、血脂的升高速度，平穩血脂血糖。另外，它們普遍富含豐富營養價值，全谷物類食物，例如燕麥、蕎麥、薯類食物、雜糧雜豆，其中都富含維生素B族，多種礦物質和微量元素，多種谷物類食物中含有β-葡聚糖成分，能夠抑制心腦血管疾病的發作，保護血管健康。蔬菜、水果中普遍富含水溶性維生素成分、抗氧化成分，多種礦物質和微量元素。

推薦幾種對三高十分有利的食物：燕麥能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因為其富含膳食纖維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的；洋蔥含有兩類營養物質，分別是環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。山藥有“神仙之食”的美譽，其含有的黏液蛋白對于預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有積極作用。同時，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。山藥有“神仙之食”的美譽，其含有的黏液蛋白對于預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有積極作用。同時，山藥的瘦身功效也是不可忽略的。