眾所周知，氣血為我們生命“之本”。中醫(yī)講，“氣為血之帥，血為氣之母”。氣能生血、行血、攝血;血能載氣，養(yǎng)氣。氣血就是身體維持平衡的根本。氣血足防百病，容顏不老，青春活力常駐;氣血虛，則華發(fā)早生，各種疼痛不斷。那么，氣血不足吃什么好?

　　一、氣血不足要多吃的食物：

　　1、黑芝麻——黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效，黑色食物入腎，有助于腎藏精納氣。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

　　2、紅棗——紅棗養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神，又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正等有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

　　3、豬肝——患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人，平時(shí)可多吃些豬肝炒菠菜。

　　4、藕——藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補(bǔ)血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。

　　5、胡蘿卜——胡蘿卜入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

　　6、桂圓肉——桂圓肉益心脾、補(bǔ)血?dú)狻?duì)氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠等有療效。

　　7、黑豆——黑豆助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。

　　8、黑木耳——黑木耳養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目。

　　9、烏雞養(yǎng)陰退虛熱——烏雞湯甘溫，補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血，陽(yáng)虛、氣血兩虧者皆適宜食用。但也不能吃太多，一個(gè)月兩次左右即可，此外，容易上火者不能長(zhǎng)期服用。

　　10、紅糖——紅糖益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不宜食用。

　　二、氣血不足，要調(diào)理好脾胃。

　　中醫(yī)認(rèn)為“脾胃是氣血生化之源”，脾胃和則氣血順，人體氣血是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來(lái)，脾胃是人后天生存之本。因此，氣血不足，關(guān)鍵是要調(diào)理好脾胃。

　　補(bǔ)脾胃，推薦食療---四寶粥：蓮子肉、山藥、薏米和芡實(shí)。將這些東西按 1 :1 :1 :1 的比例配好，打磨成粉，每次熬粥的時(shí)候放上幾勺，即可。

　　功效原理：

　　1、蓮子——藥性平和，味道稍微有點(diǎn)甜，《神農(nóng)本草經(jīng)》將它列為上品，認(rèn)為它能“補(bǔ)中養(yǎng)神，除百病。久服輕身耐勞，不饑延年”。

　　2、薏米——最大的功效是祛濕。脾有四怕，怕濕就是其中之一。所以，祛濕就是為脾減輕負(fù)擔(dān)，《食醫(yī)心鏡》中說(shuō)：“薏苡仁粥治久六風(fēng)濕痹，補(bǔ)正氣，利腸胃，消水腫，除胸中邪氣。”

　　3、芡實(shí)——藥性平和，味道甜澀，是補(bǔ)脾胃的最好食物之一，它與蓮子肉的作用相似，只不過(guò)它的收斂作用比蓮子強(qiáng)。如果脾胃虛弱拉稀，芡實(shí)可以很快止瀉。所以，它是補(bǔ)脾止瀉的良藥。

　　4、山藥——性甘味平，既補(bǔ)氣又補(bǔ)陰，山藥補(bǔ)陰而不助濕滋膩。身體虛弱、食欲不振、消化不良的人都可以多食山藥。

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