對饑餓的忍耐力，動物甩了人類幾百條街道。汶川地震中“豬堅強”，被埋在廢墟下36天，不吃不喝，仍然活著。

有一個蛇島上的蝮蛇，一年只吃兩頓飯，春天和秋天各吃一頓，一年中大部分時間都不吃。其實，蛇自己也不想餓肚子，可老天就是這么安排的，只有春秋才有鳥兒路過蛇島，這時蛇會吃得非常飽，其他時間都是空腹。

蛇島唯一的淡水來源就是雨水和露水，有的年份遇到干旱天氣，幾個月不下雨，蝮蛇仍然可以堅持下來，換作人的話，肯定受不了。

有人效仿蛇，發明“蛇式飲食”，一位蛇式飲食的愛好者說，她在四天內減掉了快10斤，糖尿病也被逆轉。

美國加利福尼亞州一位影視制作人聲稱，他通過間歇性斷食塑造出完美的身材，并表示降低碳水化合物的攝入不僅能夠幫助減肥，還能夠降低疾病風險，甚至有利于皮膚健康。不過專家認為，這種長時間斷食的方法不利于身體健康，而且很可能造成嚴重反彈。

美國加州28歲的Phil Flock曾經是一名體育老師，后因愛好決定從事電影制作工作，但也因為忙碌的事業導致他無暇顧及自己的健康狀況。經過8年的體重飆升，Flock意識到了問題的嚴重性，于是和朋友一起制定了兩個月的節食計劃，通過低碳和斷食的方法達到減肥的目的。

在計劃的8周時間里，Flock通常保持36小時以上的斷食，最長的一次甚至達到了8天。為了迅速達到預期效果，Flock還會間斷采取斷水的方式，最長的斷水時間長達80小時。在計劃的初期，Flock和朋友們都感到十分困難。Flock認為碳水化合物堪比毒品讓人上癮，“切斷碳水的攝入，甚至會讓人嘔吐……坐在飯桌旁看著食物，卻只能告訴自己還要等24個小時!”但在短短幾周內，他們都取得了驚人的成果。

然而，圣誕節的甜食打亂了Flock的低碳生酮減肥計劃，于是他接觸到了“蛇式飲食法”。這種節食方式被稱作“蛇式飲食法”，即節食者在3天內只能飲用一杯“蛇式飲料”。這款飲料的成分是水、鹽、氯化鉀、小蘇打和硫酸鎂鹽，可以促進肝臟內糖的消耗，從而加速燃脂，甚至可以用于治療2型糖尿病，同時清理痤瘡。

“這種飲食方式調節了我的血壓，我的痘痘也消失不見了，甚至關節的炎癥也得到了緩解。我不需要咖啡幫我保持清醒，節食期間我的思維反應十分迅速?！?/p>

雖然蛇式飲食法減肥效果非常明顯，但是它的科學性和持續性讓人質疑，一直未受到主流營養界的認可。蛇形飲食是非常簡單粗暴的斷食版本，雖然能幫人瘦下來，但是它的風險比較大。容易反彈這是必然的，短期的記憶力變差，沒有精力，掉頭發，姨媽推遲，等等。

大多數人其實沒有減肥的必要，如果實在覺得自己需要減肥， 請選擇適合自己的減肥方式，科學減肥，理性減肥，切不可盲目跟從