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西府海棠：在海棠花類中，西府海棠樹態(tài)峭立，似亭亭少女。花朵紅粉相間，葉子嫩綠可愛，果實(shí)鮮美誘人，極為美觀。古代眾多詩人墨客寫下不少關(guān)于海棠花的詩句。如：《海棠》唐.何希堯“著雨胭脂點(diǎn)點(diǎn)消，半開時節(jié)最妖嬈。誰家更有黃金屋，深鎖東風(fēng)貯阿嬌。”《海棠花》北宋.王安石“綠嬌隱約眉輕掃，紅嫩妖嬈臉薄妝，巧筆寫傳功未盡，清才吟詠興何長”。《海棠》宋.蘇軾“東風(fēng)裊裊泛崇光，香霧空蒙月轉(zhuǎn)廊。只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝。”等等。海棠花開嬌艷動人，但一般的海棠花無香味，只有西府海棠既香且艷，是海棠中的上品。其花未開時，花蕾紅艷，似胭脂點(diǎn)點(diǎn)，開后則漸變粉紅，有如曉天明霞。每到春夏之交，迎風(fēng)峭立，花姿明媚動人，楚楚有致，與玉蘭、牡丹、桂花相伴，形成“玉棠富貴”之意。被稱為“花中俏佳人”，“花中神仙”，“花貴妃”。唐明皇也曾把楊貴妃比作海棠花。