大  寒

2021年1月20日

庚子年臘月初八

 04:39:42 

大寒是冬季最后一個(gè)節(jié)氣，同時(shí)也是二十四個(gè)節(jié)氣里的最后一個(gè)。

俗話說(shuō)：“大寒大寒，無(wú)風(fēng)也寒”，此時(shí)我國(guó)大部地區(qū)正處于一年中最寒冷的時(shí)期，昨天北京還下了場(chǎng)大雪，但過(guò)了這十五天，春天就真的來(lái)了。春天一到，天地間陰陽(yáng)之氣就要從以封藏為主，轉(zhuǎn)為生發(fā)。因此，在大寒節(jié)氣里，體內(nèi)一冬儲(chǔ)存的能量正在蓄勢(shì)待發(fā)。

很早以前，古人從大自然的細(xì)微之處就感受到了大寒節(jié)氣的陰消陽(yáng)長(zhǎng)：

大寒是人體吸收封藏能量的最后一個(gè)時(shí)期，能量?jī)?chǔ)存得越多，越有利于立春后的成長(zhǎng)發(fā)育。所以大寒養(yǎng)生，還是要以藏為主，同時(shí)要守護(hù)好初生的陽(yáng)氣，保持全身氣機(jī)通暢。

每個(gè)季節(jié)最后的十五天同時(shí)也是脾氣最旺的，脾胃是氣血生化之源，所以此時(shí)加強(qiáng)對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù)，就能生化更多的氣血，為立春后的生發(fā)注入更多力量。

現(xiàn)在大多數(shù)的中小學(xué)幼兒園都放寒假了，之前有每天上學(xué)的壓力，家長(zhǎng)和孩子都會(huì)有意識(shí)地早睡，但到了假期，往往就會(huì)想幾點(diǎn)睡就幾點(diǎn)睡，想幾點(diǎn)起就幾點(diǎn)起，孩子大多對(duì)健康沒(méi)有意識(shí)，一玩起來(lái)就過(guò)了睡覺(jué)時(shí)間，家長(zhǎng)這時(shí)提醒、督促、批評(píng)，又會(huì)引起孩子情緒上的波動(dòng)，睡不好覺(jué)。

所以建議大家在假期之初和孩子共同制定一個(gè)寒假作息計(jì)劃，包括什么時(shí)候睡覺(jué)、起床、學(xué)習(xí)、練才藝、玩耍、上課外班興趣班，盡量讓孩子自主安排自己的生活，家長(zhǎng)只要抓原則上的問(wèn)題就可以了，比如冬季起居要遵循早睡晚起的規(guī)律，以利于封藏，所以孩子在晚九點(diǎn)前就要入睡了，第二天七點(diǎn)以后起床，有利于陽(yáng)氣的生發(fā)。一天之中精神狀態(tài)最飽滿的時(shí)候是上午的9點(diǎn)到11點(diǎn)，因此要把學(xué)習(xí)集中精力的重要事情放在這時(shí)進(jìn)行。

一些孩子晚上不睡覺(jué)，主要是靜不下來(lái)，因此晚飯后就要逐漸進(jìn)入安靜的狀態(tài)，回收心神，盡量避免多做一些比較劇烈的運(yùn)動(dòng)，也不要太燒腦，可以在家隨著音樂(lè)跳跳舞，畫(huà)畫(huà)、做手工、玩拼圖，做個(gè)小實(shí)驗(yàn)、讀書(shū)……在安靜愉悅的心情下逐漸收斂心神。洗漱后家長(zhǎng)還可以個(gè)孩子按摩下安神的穴位：神門(mén)穴、小天心、五花穴、鎮(zhèn)靜穴。

孩子睡不好覺(jué)還和脾胃不和有關(guān)，“胃不和則臥不安”，胃里沒(méi)被消化的食物過(guò)多，也會(huì)導(dǎo)致睡不踏實(shí)，所以晚飯盡量早吃、少吃，中醫(yī)講“不吃申后飯”，申時(shí)是下午3點(diǎn)到5點(diǎn)，因此最好的吃飯時(shí)間是在5點(diǎn)左右吃，而且要簡(jiǎn)單清淡些，不要吃得過(guò)飽。

大寒正是一個(gè)由冬到春的過(guò)渡時(shí)期，飲食起居應(yīng)隨之“轉(zhuǎn)軌”，除了“補(bǔ)”之外，飲食上“宜減咸增苦以養(yǎng)心氣”。

大寒是腎主令之時(shí)，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦，因此《四時(shí)調(diào)攝箋》中指出:“冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養(yǎng)心。”若咸味吃多了，就會(huì)使本來(lái)就偏亢的腎水更亢，從而使心陽(yáng)的力量減弱，所以應(yīng)多食些苦味的食物，以助心陽(yáng)，適合選擇的食物包括萵筍、生菜、苦菊等。

進(jìn)入大寒節(jié)氣，地底的陽(yáng)氣一步步接近地表，人體內(nèi)在陽(yáng)氣也在進(jìn)一步生發(fā)，可能容易出現(xiàn)一些口唇生瘡、鼻干燥流血等上火的表現(xiàn)，盡量不吃油炸辛辣等容易引起助火的食物，孩子的衣物也要薄厚適度，捂得太厚也會(huì)引起內(nèi)火。但這時(shí)也不要過(guò)度的清熱，少吃不吃涼性食物，比如牛奶，酸奶，梨、獼猴桃、柚子、柿子、火龍果等水果。否則也會(huì)容易傷損陽(yáng)氣的生發(fā)。

清火還有一個(gè)好方法，就是補(bǔ)充津液，最容易被脾胃運(yùn)化成滋養(yǎng)身體津液就是粥湯類(lèi)食品，可以多做做養(yǎng)生粥。  

今天是臘八節(jié)，家家都要熬臘八粥，但孩子適合吃的臘八粥不宜加太多材料，否則吃得太雜也會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)，在這里推薦一款老少咸宜的臘八粥，有補(bǔ)益脾肺之妙用，且補(bǔ)而不滋膩。大寒期間可經(jīng)常熬制：

這里面的胡蘿卜、山藥都有健脾胃的功效，尤其是山藥，是補(bǔ)益腎、脾、肺的佳品，每一季節(jié)的最后十五天都是脾經(jīng)最旺的時(shí)候，冬春之際調(diào)理脾胃有非常重要的意義，因?yàn)槠⑽甘菤庋矗臍庋蕉啵e聚的能量就越多，就越有利于立春以后的生長(zhǎng)發(fā)育。

此外其它一些根莖類(lèi)是食物也多具有補(bǔ)氣健脾、益腎的作用，是適宜冬季的好食材，我們可以在三餐中多多使用，如芋頭、番薯、馬鈴薯、南瓜、栗子等等。

因?yàn)橐咔樵颍F(xiàn)在各地都倡導(dǎo)在家過(guò)年，不過(guò)如果有必要坐車(chē)回家，可以佩戴中藥香囊來(lái)方法病邪的侵襲。

古人認(rèn)為，芳香植物的香氣屬于清正之氣，能起到助長(zhǎng)陽(yáng)氣，驅(qū)邪辟穢的功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》載道：“香者，氣之正，正氣盛則除邪辟穢也。”沈括也在《夢(mèng)溪筆談》中稱(chēng)香藥對(duì)瘟疫暴發(fā)效果突出，成為百姓家中必備之藥。

天地之氣有生長(zhǎng)也有收藏，一陰一陽(yáng)為之道，同樣的道理，生活也要張弛相濟(jì)才能健康地繼續(xù)下去，孩子的假期現(xiàn)在已經(jīng)被很多父母視為彎道超車(chē)的良機(jī)了，在假期中查漏補(bǔ)缺、鞏固所學(xué)確實(shí)重要，但整體上還是要以修養(yǎng)生息為主，要讓孩子心情舒暢地多玩玩。

心情好了，人體的氣機(jī)才能通暢，少陽(yáng)之氣才能更好地生發(fā)。如果每天把各種學(xué)習(xí)任務(wù)安排得過(guò)滿，雖然有些孩子不會(huì)抱怨什么，可能還會(huì)主動(dòng)去學(xué)，但整體身心還是處于緊張的狀態(tài)，木氣不舒，就會(huì)橫在那里，結(jié)果它旁邊的脾胃就會(huì)被傷害到，這就是“肝木克脾土”，對(duì)整體的生長(zhǎng)發(fā)育都會(huì)造成影響。所以我們做父母的更應(yīng)該著眼于大局，而不能只看當(dāng)下一城一地的得失。

俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，在大寒里，每過(guò)一天都是離春天、春節(jié)更近了，所以大寒雖然還處于寒風(fēng)凜冽的隆冬，但人們的心情確實(shí)越來(lái)越明朗，節(jié)日的喜慶氣氛也越來(lái)越濃厚，我們可以帶著孩子一起購(gòu)置年貨，打掃屋子，裝點(diǎn)生活，讓孩子能夠體會(huì)平淡生活中的情味。

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