減肥,最主要的原因是吃得太多,熱量攝入超標(biāo)。 想要減肥,就要控制飲食量,做到熱量攝入<熱量消耗,但這也是大多數(shù)胖子們難以做到的! 很多時(shí)候,不是大家不夠克制,而是因?yàn)椋刂骑嬍常瑢?shí)在太難了! 今天,輕妞就來(lái)為大家分享4個(gè)瘦子們的吃飯習(xí)慣,養(yǎng)成這4個(gè)習(xí)慣,不用刻意控制,也能少吃25%的熱量,慢慢就瘦下來(lái)了。 習(xí)慣一 飯前喝水500毫升 這個(gè)方法,輕妞推薦過(guò)無(wú)數(shù)次了,但很多人總不以為然。 但是,有研究顯示:在飯前有喝2杯水習(xí)慣的人,比飯前不喝水的人能少吃22%的量,攝入大約500毫升的水,就能讓你這一餐少吃大概100大卡的熱量。 此外,還有實(shí)驗(yàn)顯示:如果在午餐和晚餐前各喝500毫升白開(kāi)水,10周下來(lái),就能比沒(méi)有這種習(xí)慣的人多瘦3斤左右。 這是因?yàn)椋埱昂人?strong>用無(wú)熱量的白開(kāi)水,占用一定的腸胃,混一個(gè)“水飽”,進(jìn)而幫助減少正餐飲食量。 這樣一個(gè)小的習(xí)慣,并不難做到,就能幫你少攝入那么多的熱量,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了! 習(xí)慣二 細(xì)嚼慢咽,放慢吃飯速度 國(guó)外曾經(jīng)有這樣一個(gè)研究:要求參與者迅速吃下一大盤(pán)意大利面時(shí),他們發(fā)現(xiàn)這些人平均在9分鐘之內(nèi)攝入了646卡路里;而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內(nèi)攝入了579卡路里。 此外,還有研究顯示:狼吞虎咽的人比細(xì)嚼慢咽的人,發(fā)胖的概率增高4.4倍,一頓飯吃20-30分鐘的人,能減少約25%的飲食攝入量。 這是因?yàn)椋燥埶俣忍欤粌H會(huì)加重腸胃消化負(fù)擔(dān),還會(huì)因?yàn)槟c胃和大腦之間信息的延遲,導(dǎo)致進(jìn)食量增加。 我們是否吃飽,不是由腸胃決定的,而是由大腦決定的,腸胃“飽了”之后,會(huì)發(fā)出“吃飽了”的信號(hào)給大腦,大腦接收到“吃飽了”的信號(hào)后,才發(fā)出“停止進(jìn)食”的指令,這之間約有20分鐘的信號(hào)延遲,如果吃飯速度太快,大腦接收到“吃飽了”信號(hào)的時(shí)候,往往已經(jīng)吃超了! 不用讓自己辛苦克制少吃,只要細(xì)嚼慢咽,減慢吃飯速度,就能減少飲食量,多輕松啊! 習(xí)慣三 吃足夠的蛋白質(zhì)和膳食纖維 蛋白質(zhì)和膳食纖維的飽腹感都相對(duì)更強(qiáng),能避免快速饑餓引起再次進(jìn)食。 國(guó)外曾經(jīng)有一項(xiàng)研究,研究人員比較了兩款卡路里相同的早餐:一款包含有雞蛋,另一款把雞蛋換成了硬面包。 8周之后,對(duì)于參加研究的志愿者進(jìn)行對(duì)比,吃雞蛋作為早餐的一組,65%的人體重降低,16%的人體脂率降低。 還有研究顯示:膳食纖維高的食物有豆子、豌豆、奇亞籽、鷹嘴豆等,這些食物相比同熱量的其他食物,能夠增加31%的飽腹感。 如果,一個(gè)成年人每天多吃14g的膳食纖維,一天就能減少10%的熱量攝入,堅(jiān)持4個(gè)月時(shí)間就能順其自然的瘦3-4斤! 除了飽腹感強(qiáng)之外,高蛋白、高纖維的食物,因?yàn)橄y度大,還能更有效地利于“食物的熱效應(yīng)”來(lái)減肥,效果加倍! ☆食物的熱效應(yīng):人體在攝食過(guò)程中,除了夾菜、咀嚼等動(dòng)作消耗的熱量外,還要對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行消化吸收及代謝轉(zhuǎn)化,也需要額外消耗能量,咀嚼和消化難度大的食物,消耗的熱量也就更多。 習(xí)慣四 少油、少鹽、少糖、少辛辣 100克植物油,含有約900大卡的熱量,一份菜肴放5克油和20克油,熱量相差135大卡。 此外,高油、高鹽、高糖、辛辣的重口味食物,會(huì)增加主食的攝入量,一頓飯下來(lái),增加的整體熱量攝入,就更多了! 反之,如果能做到清淡飲食,少油、少鹽、少糖、少辛辣,就等于少吃了很多熱量。 僅僅上述4個(gè)習(xí)慣,就能至少幫你減少一天25%的飲食量,還不用刻意控制飲食,不用挨餓,是不是減肥就很簡(jiǎn)單了? |
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