從1987年首次申遺成功至今，中國共有55項(xiàng)世界物質(zhì)遺產(chǎn)（即自然和文化遺產(chǎn)）和42項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，是全球世界遺產(chǎn)數(shù)量增長最快的國家之一。

而這些驚艷世界的自然和文化遺產(chǎn)中，有著許多因茶聞名的勝地，其中，福建武夷山、安徽黃山、四川峨眉山和山東泰山，是世界自然與文化遺產(chǎn)的“雙世遺”。自古名山出名茶，這四大“雙世遺”名山，不僅自然風(fēng)光優(yōu)美，歷史積淀深厚，而且茶史悠久，是中國名茶的原產(chǎn)地。以下這些世界遺產(chǎn)地都是有著深厚的茶文化和美麗的茶園.....

北京

1、北京明清故宮：1987年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

故宮是中國明清兩代的皇家宮殿，舊稱為紫禁城，位于北京中軸線的中心，是中國古代宮廷建筑之精華，是世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最為完整的木質(zhì)結(jié)構(gòu)古建筑之一。

在紫禁城里一直有茶的身影，自古皇帝、文人士大夫皆愛茶，高士無茶不風(fēng)流。他們以茶論文，以文論道；以詩會友，以茶待客。在清朝紫禁城內(nèi)，還設(shè)有茶庫、御茶房、御茶膳房、奶茶房等房間。除了大內(nèi)宮廷外，皇家御苑圓明園、沈陽盛京的皇宮、甚至皇陵也設(shè)有相應(yīng)的司茶建筑。從此茶庫、茶房、茶膳房成為了清代皇家宮廷生活中不可分割的一部分。

乾隆皇帝弘歷曾與大臣在聯(lián)句中寫道：“國不可一日無君，君不可一日無茶。”

清室入關(guān)前，滿族本就有飲用奶茶的嗜好，并將其視為招待客人的重要禮節(jié)。入關(guān)后，清皇室招待外國使臣，也會以上乘奶茶作為餐前皇帝御賜的禮節(jié)。

隨著入關(guān)后對漢族文化的深入吸納，皇室除了保留奶茶之外，還開始學(xué)習(xí)飲用不加奶的清茶。各宮按月領(lǐng)取一定數(shù)量的茶。遇年節(jié)時(shí)，大臣與后妃們常以得到皇帝賞賜上乘佳茗為榮。清帝王很快便意識到，茶，不僅僅是飲品，從茶到茶之器具，必須提升到茶文化活動(dòng)的高度。

清朝對日常飲茶與茶文化的重視，客觀上促進(jìn)了貢茶原產(chǎn)地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與制茶技術(shù)的進(jìn)步。這些茶葉從初春陸續(xù)進(jìn)呈皇宮，收于茶庫，經(jīng)人悉心分配裝在不同的茶葉罐內(nèi)，再送進(jìn)后宮與內(nèi)府，直到最后齒頰留香。

這一過程，茶庫、茶房、茶葉罐罐們、不僅是儲茶、制茶的空間與容器，更是承載了千年茶文化的寶庫。清朝統(tǒng)治者極愛茶飲，內(nèi)務(wù)府設(shè)御茶房，由一名管理事務(wù)的大臣主管。另設(shè)尚茶正、尚茶副各一，尚茶十一，同時(shí)皇后，皇太后，皇子、皇孫、以及他們的正宮，亦有茶房。 僅此常例一年御用茶即達(dá)五千多斤…… 而清代貢茶中最優(yōu)者，則是洞庭碧螺春，西湖龍井，以及普洱茶。

2：北京頤和園：1998年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

頤和園是中國清朝時(shí)期皇家園林，前身為清漪園，以杭州西湖為藍(lán)本，汲取江南園林的設(shè)計(jì)手法而建成的一座大型山水園林，也是保存最完整的一座皇家行宮御苑，被譽(yù)為“皇家園林博物館”

3：北京天壇：1998年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

天壇始建于明永樂十八年（1420年），清乾隆、光緒時(shí)曾重修改建。為明、清兩代帝王祭祀皇天、祈五谷豐登之場所。

4:中國明清皇家陵寢（明十三陵）：2000年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

明清皇家陵寢是明、清兩朝皇帝悉心規(guī)劃營建的文物建筑。陵寢分布于北京、河北、遼寧、安徽、江蘇、湖北等地，主要建筑保存完整，反映了明清皇家陵寢原貌。

四川

5:四川都江堰：2000年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

都江堰始兩千多年來一直發(fā)揮著防洪灌溉的作用，使成都平原成為水旱從人、沃野千里的'天府之國'，是迄今為止，年代最久、唯一留存、仍在一直使用、以無壩引水為特征的宏大水利工程，凝聚著中國古代勞動(dòng)人民勤勞、勇敢、智慧的結(jié)晶。

茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫到：“茶生蜀山青城丈人峰，為茶中上品”。都江堰市因堰而名，因水而興，作為茶文化發(fā)源地之一，不僅是天府之源，潤澤沃野萬里，更是成都市三大茶葉重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，在2000多年的悠久歷史中茶文化獨(dú)尊其席。正因?yàn)槎冀咚こ坛删土颂旄畤?，富饒了成都平原，成都的休閑文化應(yīng)運(yùn)而生。而喝茶就是這份休閑文化的代表之一。

都江堰市作為茶馬古道的起點(diǎn)，追溯史料，西漢時(shí)期已經(jīng)有跡可循。據(jù)考證，青城山早在唐代時(shí)已是有名的茶產(chǎn)區(qū)，并入貢，這就是名聞中外的“青城茶”。生活在這里的人們向來喜歡喝茶，更愛在戶外喝茶，河邊、山中、林下、街頭巷尾往往都有賣茶的小攤。

6:四川南坪九寨溝：1992年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

九寨溝國家級自然保護(hù)區(qū)主要保護(hù)對象是大熊貓、金絲猴等珍稀動(dòng)物及其自然生態(tài)環(huán)境，還有豐富的古生物化石、古冰川地貌。

7:四川松潘黃龍：1992年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

黃龍以彩池、雪山、峽谷、森林“四絕”著稱于世，有豐富的動(dòng)植物資源，享有“世界奇觀”、“人間瑤池”等美譽(yù)。

8：四川大熊貓棲息地：2006年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

四川大熊貓棲息地保存的野生大熊貓占全世界30%以上，是全球最大最完整的大熊貓棲息地，被世界自然基金會確定為全球200個(gè)生態(tài)區(qū)之一。

9：峨眉山樂山大佛：1996年入選《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》

峨眉山生物種類豐富，特有物種繁多，保存有完整的亞熱帶植被體系。峨眉山還是多種稀有動(dòng)物的棲居地。樂山大佛又名凌云大佛，通高71米，是中國最大的一尊摩崖石刻造像。

峨眉山，峨眉山茶，聞名世界。峨眉山又稱“大光明山”，位于四川省中南部，四川盆地向青藏高原過渡地帶，主峰金頂?shù)淖罡叻迦f佛頂，海拔3099米。峨眉山以優(yōu)美的自然風(fēng)光和神話般的佛國仙山而馳名中外，美麗的自然景觀與悠久的歷史文化內(nèi)涵完美結(jié)合，相得益彰，享有“峨眉天下秀”的贊譽(yù)，也是中國佛教四大名山之一。

峨眉山

樂山大佛，位于峨眉山東麓的棲鸞峰，古稱“彌勒大像”、“嘉定大佛”，始鑿于唐代開元初年（公元713年），歷時(shí)90年才得以完成。佛像依山臨江開鑿而成，是世界上現(xiàn)存最大的一尊摩崖石像，有“山是一尊佛，佛是一座山”的稱譽(yù)。

樂山大佛

峨眉山自古產(chǎn)茶，是中國茶葉最古老的發(fā)源地之一。據(jù)文獻(xiàn)記載，峨眉山茶從事生產(chǎn)活動(dòng)至今已有3000多年，如今人們?nèi)钥梢钥吹玫綐潺g達(dá)1000多年以上的野生古茶大樹。

在西周時(shí)代，最先遁入峨眉山修行的中國道教創(chuàng)始人物，如鬼谷先生王翊、楚國隱士陸通，都與峨眉山茶有不解之緣。漢代，文帝曾遣使至山中祭祀求之；晉代，峨眉山茶就已揚(yáng)名；宋代，山中道、佛兩門大面積發(fā)展人工茶園。到了明代，洪武皇帝朱元璋和萬歷皇帝朱翊君先后御賜茶園與峨眉山，要求廣種禪茶，精制貢茶。

峨眉山有機(jī)茶園

峨眉雪芽，是峨眉山茶文化的主要載體。晉代常璩《華陽國志》記載：“南安（今樂山市）、武陽皆出名茶，多陂池，西有熊耳峽，南有峨眉山”。唐代李善《昭明文選注》曰：“峨眉山多藥草，茶尤好、異于天下”。宋時(shí)，詩人陸游在《煮茶詩》中贊道：“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”。

峨眉山深厚的佛教文化，為峨眉雪芽增添了幾分禪味。因寺廟地處深山，多盛產(chǎn)茶葉，曾以茶當(dāng)飯，以茶食客，廣結(jié)善緣。每年清明前后20天左右，在峨眉山海拔1000米之上的茶園，新芽破雪而出，僧人踏雪采茶。“風(fēng)推萬松吼，茶烹千古雪”，成為峨眉山茶鄉(xiāng)一道奇特景觀，故稱此茶為“峨眉雪芽”。

峨眉山金頂

峨眉雪芽，具扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

峨眉雪芽

云南

10：云南麗江古城：1997年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

麗江古城內(nèi)的街道依山傍水修建，以紅色角礫巖鋪就，有四方街、木府、五鳳樓、黑龍?zhí)丁羯徦隆⑵召t寺等景點(diǎn)，是中國以整座古城申報(bào)世界文化遺產(chǎn)獲得成功的兩座古城之一。

云南以普洱聞名，隨著文成公主進(jìn)藏，飲茶在藏族也流行起來，于是便有了茶馬交易。重走茶馬古道，是麗江之行的一個(gè)重要的部分。

茶馬古道是存在于中國西南地區(qū)，以茶葉和馬匹為主要交易品的漢藏民族之間以及中國與南亞，東南亞各國之間的商貿(mào)交通通道，分川藏線、滇藏線兩路。

而在云南，普洱茶類的貢茶制作技藝、大益茶制作技藝，紅茶類的滇紅制作技藝，和黑茶類的下關(guān)沱茶制作技藝都已入選國家級“非遺”名錄。

云南沱茶，創(chuàng)制于云南下關(guān)，故又名下關(guān)沱茶。沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品，早就暢銷省內(nèi)外。現(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年，至今已有一百多年的歷史，是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”（又叫私房茶）演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。云南沱茶外形呈碗狀，松緊適度，緊結(jié)端正，色澤烏潤，外披白毫，香氣純正馥郁，滋味醇厚，湯色橙黃明亮，葉底肥軟。

下關(guān)沱茶制作技藝列入第三批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名單。下關(guān)沱茶創(chuàng)制于1902年，距今已經(jīng)有近120年的歷史，在此期間手手相傳從未間斷，保持著有序的傳承。云南獨(dú)特的地理地貌，多民族的風(fēng)土人情塑造出獨(dú)具一格的邊地文化，下關(guān)沱茶便是滇西高原上一顆閃耀的明珠。

下關(guān)沱茶是云南茶葉中很古老的品類，類似于碗形狀的下關(guān)沱茶始創(chuàng)于光緒二十八年（1902年），距今已有近120年的歷史。下關(guān)沱茶的出現(xiàn)，不僅豐富了滇西乃至云南地區(qū)的茶文化，更是伴隨著馬幫的延伸與前行，加強(qiáng)了邊地少數(shù)民族之間的聯(lián)系，其中最具代表性的便是和藏族人民茶葉交流。1986年第十世班禪與2006年第十一世班禪都曾親臨下關(guān)茶廠，為下關(guān)沱茶留下了“世代茶緣，藏漢合歡”的認(rèn)可與贊譽(yù)。

根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載，緊壓型普洱茶歷史悠久，早在明朝萬歷年間（1573-1620），謝肇淛在其著作《滇略》中就對緊壓型普洱茶有所提及——“士庶所用，皆普茶也，蒸而成團(tuán)?！笨梢娫缭?00多年前，緊壓型普洱茶就已經(jīng)出現(xiàn)。

下關(guān)沱茶的創(chuàng)制，既保證了緊壓型團(tuán)茶的透氣性，又防止普洱茶在運(yùn)輸?shù)倪^程中發(fā)生霉變，同時(shí)最重要的就是碗狀的沱茶能最大限度的增加茶葉外部承壓，內(nèi)部和空氣的接觸面，在后期能夠有效地促進(jìn)茶葉自然發(fā)酵的過程。

11：云南三江并流保護(hù)區(qū)：2003年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

云南三江并流保護(hù)區(qū)是中國生物多樣性最豐富的區(qū)域，同時(shí)也是世界上溫帶生物多樣性最豐富的區(qū)域。

12:云南紅河哈尼梯田：2013年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

紅河哈尼梯田遍布于紅河州元陽、紅河、金平、綠春四縣，是哈尼族人1300多年來生生不息地“雕刻”的山水田園風(fēng)光畫。

13：澄江化石遺址：2012年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

澄江化石遺址是目前保存最完整的寒武紀(jì)早期海洋古生物化石群，是5.3億年前地球生物大爆炸的證據(jù)，現(xiàn)今地球上主要?jiǎng)游锶憾荚谶@一時(shí)期出現(xiàn)。

西藏

14：西藏布達(dá)拉宮：1994年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

布達(dá)拉宮依山壘砌，群樓重疊，是藏式古建筑的杰出代表，中華民族古建筑的精華之作，是第五套人民幣50元紙幣背面的風(fēng)景圖案。布達(dá)拉宮前辟有布達(dá)拉宮廣場，是世界上海拔最高的城市廣場。

西藏，本不是茶葉的原產(chǎn)區(qū)，直到大唐與吐蕃之間開始了茶馬貿(mào)易，茶葉正式進(jìn)入西藏，使西藏人民飲茶日益成風(fēng)。千百年來，茶文化已經(jīng)深入到西藏老百姓生活的方方面面，漸漸從茶葉分類、茶具、飲茶習(xí)俗等形成了別具特色的西藏茶文化。

藏族老百姓在探親訪友時(shí)，禮物中一定要有茶?？腿藖碓L時(shí)，碗中需斟上茶。訂婚時(shí)，帶上茶表示感情不移、生活美滿。給寺院供奉時(shí)更離不開茶。

咬一口糌粑，割一塊肉，再喝上一口酥油茶。不論是簡單的家庭聚會還是賓客之間友好的往來，大家圍坐在一起，這就是最幸福的時(shí)刻，這就是人與茶，飲食與文化交融得最自然、最完美的時(shí)刻。

我國黑茶始制于四川。雅安藏茶歷史悠久，因產(chǎn)于雅安，唐宋以來暢銷西藏而得名，自古以來與藏民族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關(guān)。民族同胞有“寧可三日無糧、不可一日無茶”、“一日無茶則滯、三日無茶則病”的深切感悟和體會。雅安藏茶在不同的歷史時(shí)期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等。

南路邊茶屬于四川邊茶的一類，是壓制“康磚”和“金尖”的原料茶。南路邊茶原料比較粗老，由茶樹枝葉加工而成。 南路邊茶的采收方式，分為“刀割”和“手采”兩種，按初制方法，有“毛莊”和“做莊”兩種不同制法，以“做莊”制法品質(zhì)較好。經(jīng)過初制的“做莊茶”要求外形卷褶成“辣椒形”，色澤棕褐油潤；香氣純正，有老茶香；滋味醇和；湯色黃紅明亮；葉底棕褐粗老。藏茶采摘于海拔在1000米以上高山，當(dāng)年生成熟茶葉和紅苔，經(jīng)過特殊工藝精制而成。藏茶具有降脂、減肥、防治動(dòng)脈硬化等功效。

藏茶是各種制茶中最為耗時(shí)、最為復(fù)雜的流程茶類，一般要經(jīng)過和茶、順茶、調(diào)茶、團(tuán)茶、陳茶等五大工序和三十二道工藝，約六個(gè)月左右，依古法炮制出品，標(biāo)準(zhǔn)藏茶褐黑有光，具有紅、濃、醇、陳四絕特色。'紅'指茶湯色透紅，鮮活可愛;'濃'指茶味地道，飲用時(shí)爽口酣暢;'陳'指陳香味，且保存時(shí)間越久的老茶，茶香味越濃厚;'醇'指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。生活在雪域高原的藏族同胞與茶結(jié)下了不解之緣，他們把茶融入了生命融入了雪域文化...

湖北

15：武當(dāng)山古建筑群：1994年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

武當(dāng)山是中國道教圣地，又名太和山。明代被皇帝封為“大岳”、“治世玄岳”，被尊為“皇室家廟”，以“四大名山皆拱揖，五方仙岳共朝宗”的“五岳之冠”地位聞名于世。

湖北生產(chǎn)茶葉歷史悠久，是歷史上的主要產(chǎn)茶區(qū)，全國三大紅茶之一的“宜紅工夫茶”，羊樓洞的“磚茶”早在國內(nèi)外享譽(yù)盛名，并產(chǎn)生了茶神神農(nóng)氏、茶圣陸羽等名人。

湖北都有哪些名茶？遺產(chǎn)地丹江口就有湖北第一文化名茶之稱的武當(dāng)?shù)啦瑁a(chǎn)自丹江口市武當(dāng)山街道八仙觀村。還包括竹溪縣龍峰茶、梅子貢茶和竹山縣圣水茶、房縣神農(nóng)貢茶。另外，湖北還有采花毛尖、恩施玉露、大別山悟道、英山云霧茶、鄧村綠茶、伍家臺貢茶、?？邓舍樀取?/span>

16：湖北神農(nóng)架：2016年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

神農(nóng)架位于中國中東部湖北省，這里有中國中部地區(qū)最大的原始森林，是中國大蠑螈、川金絲猴、云豹、金錢豹、亞洲黑熊等許多珍稀動(dòng)物的棲息地。

安徽

17：安徽黃山：1990年入選《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》

黃山原名“黟山”，因峰巖青黑，遙望蒼黛而名。后因傳說軒轅黃帝曾在此煉丹，故改名為“黃山”。迎客松是安徽人民熱情友好的象征，承載著擁抱世界的東方禮儀文化。

安徽黃山，是黃山毛峰、太平猴魁、休寧松蘿茶、祁門紅茶的故里。黃山，原稱黟山，位于安徽省黃山市境內(nèi)，地處黃山市北部。黃山主峰蓮花峰海拔1864米，與光明頂、天都峰并稱三大黃山主峰，為36大峰之一。黃山以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪之“五絕”的奇景和博大的徽文化蜚聲海內(nèi)外，被譽(yù)為“天下第一奇山”，有“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”之說。

黃山迎客松

黃山地處神秘的“北緯30°”，那是一條茶香四溢的黃金之線。黃山市所轄3區(qū)4縣，皆是名茶產(chǎn)區(qū)。黃山毛峰、太平猴魁、休寧松蘿茶和祁門紅茶，都是響當(dāng)當(dāng)?shù)臍v史名茶。黃山毛峰是中國十大名茶之一。

黃山茶可追溯到1000多年前的唐代。明代，黃山茶不僅在制作工藝上有很大提高，品種也日益增多，而且這時(shí)的黃山茶已獨(dú)具特色、名聲鵲起，黃山毛峰茶的雛形也基本形成。當(dāng)時(shí)，歙縣的紫霞山茶，被稱為“最上品”，也稱為松蘿茶，與松蘿山毗鄰的歙縣北源茶，又稱為北源松蘿，在當(dāng)時(shí)享有盛名。

黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)謝裕大生態(tài)茶園

1875年，歙縣茶商謝正安（字靜和）開辦了“謝裕泰”茶行，為了迎合市場需求，于清明節(jié)前后，親自率人到黃山充川、湯口等產(chǎn)區(qū)選采肥嫩芽葉，經(jīng)過精細(xì)炒焙，創(chuàng)制了風(fēng)味俱佳的優(yōu)質(zhì)茶，由于該茶白毫披身，芽尖似峰，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且采自黃山高峰，遂將該茶取名為”黃山毛峰“。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠鮮醇，滋味甘醇，香氣如蘭，韻味悠長。

黃山毛峰

太平猴魁恐怕是“地表”上葉片長度最長的綠茶，每根5～7厘米。它扁平挺直，不散、不翹、不曲，素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。 太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的安徽省黃山區(qū)，這里氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫15℃，年降水量1556毫米，茶區(qū)每年有200多天霧天，森林覆蓋率達(dá)90%以上。

俯瞰黃山區(qū)猴坑村太平猴魁生態(tài)茶園

太平猴魁的茶園分布于海拔600米以上，土層深厚肥沃，生長環(huán)境氣候溫和，晝夜溫差大，終日云霧彌漫，茶樹受直射光照時(shí)間少。山上各處都生長著蘭花，每當(dāng)茶季到來，蘭花盛開。

其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。沖泡后，芽葉成朵肥壯，有若含苞欲放的白蘭花，三泡四泡幽香猶存。

猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊

松蘿茶，產(chǎn)于黃山市休寧縣休歙邊界黃山余脈的松蘿山、瑯源山一帶，茶園多分布在海拔600～700米之間。松蘿山上氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，土層深厚，土壤為雜有風(fēng)化成片狀碎石的烏沙土，十分適宜茶樹生長。松蘿茶采制技術(shù)十分講究，早在600多年前已達(dá)到精湛嫻熟的程度。

松蘿山茶園

據(jù)明代聞龍《茶箋》記載：“茶初摘時(shí)，須揀去枝梗老葉，惟取嫩葉，又須去尖與柄，恐其易焦，此松蘿法也。炒時(shí)須一人從旁扇之，以祛熱氣，否則色香味俱減。予所親試，扇者色翠。令熱氣稍退，以手重揉之，再散入鐺，文火炒干入焙。蓋揉則其津上浮，點(diǎn)時(shí)香味易出”。因此，它成為南方綠茶的代表，并帶動(dòng)各地名茶的興起，武夷茶最初學(xué)習(xí)松蘿茶的制法，后經(jīng)創(chuàng)新創(chuàng)制了武夷巖茶。

明清文人對松蘿茶寵愛有加。明代袁宏道云：“近日徽有送松蘿茶者，味在龍井之上，天池之下”。清代冒襄《岕茶匯抄》云：“計(jì)可與羅岕敵者，唯松蘿耳?！鼻宕嫾亦嵃鍢蛴性娰澋溃骸白類弁頉黾芽椭?，一壺新茗泡松蘿”。松蘿茶最顯著的特點(diǎn)就是“三重”，即色重、香重、味重，即色澤綠潤；香氣高爽，滋味濃厚，且較耐泡。

休寧松蘿茶

“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶不僅是徽茶的佼佼者，也是中國紅茶的驕傲，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”，并與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦茶并稱世界三大高香紅茶。1979年，鄧小平視察黃山時(shí)曾這樣贊嘆道：“你們祁紅世界有名?！?/span>

“你們祁紅世界有名”

祁紅的核心產(chǎn)區(qū)在安徽黃山市祁門縣、黟縣。它創(chuàng)制于1875年前后，祁門人胡元龍借鑒了外省紅茶制法，在祁門加工出了紅茶，后由北京同盛祥茶莊引入北京，一舉成名。其條索緊結(jié)細(xì)小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”；茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調(diào)飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。

祁門紅茶有“群芳最”“紅茶皇后”之美稱

祁門茶的香氣與櫧葉種有密切關(guān)系。櫧葉種，又名“祁門種”，為中葉中生種，葉形橢圓或長橢圓形，葉質(zhì)柔軟，抗凍抗旱能力強(qiáng)。最重要的是，祁門櫧葉種富含一種香葉醇的成分，香葉醇有玫瑰般的香氣，在櫧葉種中，香葉醇的成分要比大葉種的滇紅要高出十多倍。

祁門縣茶園

18:安徽宏村西遞皖南古村落：2000年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

皖南古村落位于安徽省黟縣東，以西遞村、宏村為代表，至今完好地保存著典型的明清古村落風(fēng)格，有'活的古民居博物館'之稱。

福建

19：福建武夷山：1999年入選《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》

武夷山屬典型的丹霞地貌，自秦漢以來，武夷山就為羽流禪家棲息之地，留下了不少宮觀、道院和庵堂故址。武夷山還曾是儒家學(xué)者倡道講學(xué)之地，還是地球同緯度地區(qū)保護(hù)最好、物種最豐富的生態(tài)系統(tǒng)。

精致的“盆栽式”武夷巖茶茶園景觀，這在全國乃至世界茶區(qū)恐怕都是獨(dú)一無二的

福建武夷山，是武夷巖茶（大紅袍）和正山小種的發(fā)源地。武夷山，位于福建與江西兩省交界處，典型的丹霞地貌。武夷山脈主峰——黃崗山，海拔2160.8米，是福建最高峰，被譽(yù)為“華東屋脊”。

“華東屋脊”黃崗山

千載儒釋道，萬古山水茶。這個(gè)坐擁自然和文化雙“世遺”，是儒釋道三教名山，也烏龍茶（武夷大紅袍）、紅茶兩大茶類的發(fā)源地，茗聞世界。武夷巖茶（大紅袍），以獨(dú)樹一幟的“巖骨花香”之“巖韻”而著稱。正山小種，以“松煙香、桂圓湯”而蜚聲中外，被譽(yù)為“世界紅茶的鼻祖”。

九龍窠大紅袍母樹

武夷山桐木村是正山小種的核心產(chǎn)區(qū)

碧水丹山孕奇茗。自古以來，武夷茶就得到歷代名人的點(diǎn)贊。1972年，美國總統(tǒng)尼克松訪華，毛主席將4兩采制于大紅袍母樹的武夷大紅袍作為“國禮”饋贈(zèng)，而年產(chǎn)量僅8兩，被周總理戲稱為“半壁江山”，一時(shí)傳為佳話。

毛澤東會見時(shí)任美國總統(tǒng)尼克松

這里是茶樹良種王國，除鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天鷂“四大名叢”外，還有800多個(gè)“花名”。這里是“工夫茶”的發(fā)源地，“工夫茶”最早指的是武夷巖茶品質(zhì)、制法見“工夫”，后來才漸漸演變成一種飲茶方式。武夷茶是最早來到歐洲的中國茶，幾乎是中國茶的代名詞。武夷茶外銷的興盛，讓“茶”的廈門話發(fā)音變成英文的“tea”。

有“海上馬車夫”之稱的荷蘭商船將中國武夷茶運(yùn)往歐洲

以正山小種為代表的武夷紅茶開啟了英國下午茶之風(fēng)，著名詩人拜倫在名著《唐璜》中深情地寫道：“我一定要去求助于武夷的紅茶，真可惜酒卻是那么地有害！”

英國下午茶文化，用中國紅喝茶雕刻時(shí)光

這里還是萬里茶道的起點(diǎn)。這條被譽(yù)為“世紀(jì)大動(dòng)脈”的茶路，從福武夷山下梅村開始，一路向北，抵達(dá)中俄邊境的恰克圖，全程5150公里。2019年3月，“萬里茶道”正式列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。

萬里茶道起點(diǎn)——武夷山下梅村

20：泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心 2021年入選《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》

泉州是國家歷史文化名城，歷史悠久，經(jīng)濟(jì)開發(fā)早在周秦時(shí)期就已開始。宋元時(shí)期，泉州一度成為世界第一大港。 泉州是聯(lián)合國唯一認(rèn)定的海上絲綢之路起點(diǎn)，列入國家“一帶一路”戰(zhàn)略的21世紀(jì)海上絲綢之路先行區(qū)。

21:福建鼓浪嶼：2017年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

鼓浪嶼原名“圓沙洲”，南宋時(shí)期命名“五龍嶼”，明朝改稱“鼓浪嶼”。因島西南方海灘上有一塊兩米多高、中有洞穴的礁石，每當(dāng)漲潮水涌，浪擊礁石，聲似擂鼓，人們稱“鼓浪石”，鼓浪嶼因此而得名。

22:福建土樓：2008年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

福建土樓起源于唐朝陳元光開漳時(shí)的兵營、城堡和山寨，成熟于明末、清代和民國時(shí)期，是閩南地區(qū)自唐以來“外寇之出入，蟊賊之內(nèi)訌”的特殊社會環(huán)境的產(chǎn)物。走進(jìn)福建幾座著名的土樓旅游點(diǎn)，最先迎候客人的總是幽幽的茶香，剛剛出壺的茶湯急切切沖入一只只精巧的白瓷杯里任人品嘗，喝多少都沒有關(guān)系，販?zhǔn)鄄枞~的土樓人家熱情得無以復(fù)加，迎來送往一壺壺，品茗話仙，熱茶生財(cái)！

龍巖和漳州都產(chǎn)茶，龍巖的漳平水仙茶制作技藝入選第五批國家級“非遺”項(xiàng)目 漳平水仙茶是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn)，暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶，并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。

另外，龍巖還有一種采自當(dāng)?shù)夭瞬柚谱鞯男北巢?，以?dú)特的香氣（帶艾香）、濃厚的滋味、猶如新鮮橄欖的回味吸引著廣大斜背茶的愛好者。

漳州茶葉歷史悠久，早在宋代時(shí)就已有種茶飲茶的記載。漳州主要產(chǎn)烏龍茶類，其中以白芽奇蘭茶聞名，還有詔安八仙茶、南靖丹桂、華安鐵觀音、云霄黃觀音、古雷水仙也深受茶客喜愛。

江西

23:江西九江廬山國家公園：1996年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

廬山以雄、奇、險(xiǎn)、秀聞名于世，素有“匡廬奇秀甲天下”之美譽(yù)。黃山以云海聞名中外，而廬山以其縹緲的云霧也同樣吸引了眾多游客。廬山峽谷深幽，云霧漫山間，變幻莫測，而在這層層云霧之下則隱藏著中國又一名茶——廬山云霧茶。

廬山云霧是綠茶的一種，由于其受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響，形成了葉厚，毫多，醇甘耐泡的特點(diǎn)。所以廬山云霧茶雖與西湖龍井同屬于綠茶，卻不似西湖龍井那般清爽鮮香，而是多了一番醇厚之感，更是讓品茗者回味無窮。

據(jù)《廬山志》記載，東漢時(shí)期廬山就已經(jīng)開始種植茶樹。唐朝白居易曾在盧山峰挖藥種茶，并寫下“長松樹下小溪頭，斑鹿胎巾白布裘，藥圃茶園為產(chǎn)業(yè)，野麋林鸛是交游”的詩句。廬山茶又經(jīng)過唐宋的發(fā)展，明朝時(shí)期，終于以廬山云霧的名稱出現(xiàn)于《廬山志》。也正是在明代廬山云霧開始聞名全國。

如今的廬山云霧茶得到了迅速發(fā)展，種植規(guī)模極大，茶園分布于廬山的多個(gè)山峰寺庵中。已先后被列入中國綠茶類的特種名茶、江西八大名茶、中國十大名茶等等，有著極高的聲譽(yù)。

浙江

24:杭州西湖：2011年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

西湖名勝有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三評西湖十景”之說，有60多處國家、省、市級重點(diǎn)文物保護(hù)單位和20多座博物館。

杭州早在唐代就是名茶產(chǎn)區(qū)，茶文化歷史悠久。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。

西湖龍井制作技藝，2008年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

25:良渚古城遺址：2019年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

良渚古城遺址位于浙江省杭州市余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)內(nèi)，是中國長江下游環(huán)太湖地區(qū)的一個(gè)區(qū)域性早期國家的權(quán)力與信仰中心所在。在陜西神木石峁遺址發(fā)現(xiàn)之前，是中國最大的史前城址，一直被譽(yù)為“中華第一城”。

湖南

26:湖南張家界武陵源：1992年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

武陵源地處石英砂巖與石灰?guī)r結(jié)合部，經(jīng)億萬年河流變遷降位侵蝕溶解，形成了無數(shù)的溶洞、落水洞、天窗、群泉，森林覆蓋率達(dá)67%。

遺產(chǎn)地張家界，產(chǎn)青巖茗翠，是全國名茶之一，因產(chǎn)于張家界國家森林公園的表巖而弛名中外，故名青巖茗翠。形美觀，條索緊結(jié)，圓渾彎曲，白毛顯露，色澤翠綠。從肉質(zhì)看，清香馥郁，味醇回甘。沖水后，湯色綠明，葉底均勻，飲后頓覺神爽。人們來到武陵源游覽，用金鞭溪，鴛鴦泉的水，泡上一杯“青巖茗翠”茶，韻味無窮。

隨著湖南省旅游業(yè)的開發(fā)，湖南茶文化被越來越多人了解。湖南是中華茶文化的發(fā)祥地之一，在中華茶文化史上，過去、現(xiàn)在占有極為重要的地位。湖南省黑茶在我國茶葉經(jīng)濟(jì)和民族團(tuán)結(jié)中起到的重要作用。千兩茶制作技藝也已入選國家非遺名錄。

“千兩茶”是湖南安化傳統(tǒng)名茶，也叫花卷茶，以每卷的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名。

千兩茶具有三個(gè)特征：一是竹篾捆束成花格簍包裝；二是黑茶原料含花白梗；三是成茶身上有經(jīng)捆壓形成的花紋?！扒刹琛币云涔艠?、大氣之風(fēng)范，被世人冠予“世界茶王”之美名，是中華茶文化之瑰寶?；ň聿璨捎眉兪止ぶ谱鞴に嚕浼庸こ绦驈倪x料、篩分、揀剔、緊壓成型到晾置干燥，無任何機(jī)械成分，凸顯其原始古樸的自然之美。

“千兩茶”采用安化大葉原料，加工過程中有發(fā)煙火焙及“日曬夜露”等特殊干燥工藝，包裝采用篾簍棕片、棕葉等，其茶身之大，質(zhì)量之重，包裝之特殊，是一大特色。

清同治年間

(1862—1874年)，湖南茶商在“百兩茶”的基礎(chǔ)上，創(chuàng)制出了千兩茶，即“花卷”茶。千兩茶成品每支凈重合老稱1000兩，故俗稱“千兩茶”。

千兩茶是采用安化本地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，將經(jīng)汽蒸變軟后的黑毛茶灌入墊有蓼葉和棕片的長圓筒形的篾簍中，用棍、錘等筑制工具，運(yùn)用絞、壓、踩、滾、錘等技術(shù)，經(jīng)多次反復(fù)錘壓和束緊，使茶支達(dá)到致密堅(jiān)實(shí)的要求，最后形成高160厘米左右、直徑0.2米左右的呈樹狀的圓柱體，在自然條件下經(jīng)“日曬夜露”七七四十九日，自然干燥而成。

千兩茶茶包裝原始獨(dú)特，外形碩大挺拔，很具視覺沖擊力。其外形色澤黑潤油亮，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，味中帶蓼葉．竹黃、糯米香味。存放越久，品味越佳。千兩茶與百兩茶制作工藝是完全相同的，但茶越小制作工藝的難度就越大，對技師的工藝要求也越高。千百兩茶是湖南安化黑茶中的經(jīng)典茶葉，以陳年茶為 最佳，現(xiàn)存50年之久的千兩茶市值在200萬元左右，韓國、日本等地以千兩茶做為鎮(zhèn)店之寶，收藏千百兩茶更為盛行。

據(jù)說千百兩茶保健功效十分不錯(cuò)，“日曬 夜露”之特殊發(fā)酵工藝，造就了“千兩茶”獨(dú)特的品質(zhì)特征和對人體獨(dú)特的藥理功效，長期存放的“千兩茶”對腸胃調(diào)理具有“藥”到病除的功效。臨床實(shí)驗(yàn)證明，“千兩茶”對改善人體血液循環(huán)，降低血脂、血壓具有明顯的輔助療效?！扒刹琛辈捎貌鑼W(xué)界俗稱為“后發(fā)酵茶”的黑茶為原料，因此，只要存放在干 燥、無異味的場所，時(shí)間越久，其藥理保健功效則更加突出，而且口感更醇厚、自然?！扒刹琛币呀?jīng)成為具有遠(yuǎn)見人士的藏品和客廳裝飾品。

27:湖南土司遺址：2015年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

土司遺址分布于南方多民族聚居的湘鄂黔三省交界的武陵山區(qū)，現(xiàn)存的主要遺址類型包括土司城遺址、土司軍事城址、土司官寨、土司衙署建筑群、土司莊園、土司家族墓葬群等。

江西

28：三清山國家公園：2008年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

三清山風(fēng)景名勝區(qū)豐富的花崗巖造型石與多種植被、遠(yuǎn)近變化的景觀及震撼人心的氣候奇觀相結(jié)合，創(chuàng)造了世界上獨(dú)一無二的景觀美學(xué)效果。

地點(diǎn)：江西上饒

茶圣陸羽，一生云游江南各地、亦佛亦儒亦俠亦俗，在上饒前前后后客居了10年，寫了一段茶文化的歷史。

山川秀美的上饒，“天生”注定了這片土地是中國茶的產(chǎn)地和集散地。早在漢代，就有僧道在這里的形勝山川種茶施茶。唐宋元明清，這片山水間，茗香飄四海，茶誼達(dá)五洲。

上饒一帶的茶葉基地，是中國綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū)，這里山水形勝，氣候溫潤，非常適合茶樹生長。茶葉生產(chǎn)分布在婺源縣、上饒縣、德興市、鉛山縣、玉山縣，以有著'中國最美鄉(xiāng)村'美譽(yù)的婺源縣為主。主要茶品種有大鄣山茶、黃金茶、德興高山茶、悟峰云霧茶、鉛山苦甘茶春桂葛根葛茶、上饒白眉、靈山石茶、黃金茶。

江西的贛南客家擂茶制作技藝，婺源綠茶制作技藝入選國家非遺名錄。

廣西

29:廣西左江花山巖畫：2016年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

左江花山巖畫繪制年代可追溯到戰(zhàn)國至東漢時(shí)期，其地點(diǎn)分布之廣、作畫難度之大、畫面之雄偉壯觀，為國內(nèi)外罕見，具有很強(qiáng)的藝術(shù)內(nèi)涵和重要的考古科研價(jià)值。

地點(diǎn)：廣西壯族自治區(qū) 崇左市

廣西產(chǎn)茶歷史悠久，唐代就有呂仙茶、象州茶、容州竹茶等生產(chǎn)。

紅茶有：廣西紅碎茶。黑茶有：蒼梧六堡茶。綠茶有：桂平西山茶、凌云白毛茶、覃塘毛尖、漓江銀針、白牛茶、龍脊茶、桂林毛尖、屯巴茶、南山白毛茶、龍山綠茶?；ú栌校簷M縣茉莉花茶、桂花茶。

廣西六堡茶制作技藝已入國家級非遺名錄，廣西橫縣茉莉花復(fù)合栽培系統(tǒng)入選第五批中國重要文化遺產(chǎn)。

六堡茶，原產(chǎn)于廣西的六堡鄉(xiāng)，因產(chǎn)地而得名。在清朝嘉慶年間，六堡茶以其特殊的檳榔香味而列為中國名茶之一，至今已有兩百多年的歷史。 六堡茶之所以受到某些消費(fèi)者的特別喜愛，是因其特殊的品質(zhì)。六堡茶泡飲時(shí)，湯色紅濃明凈似琥珀色，香氣醇陳，滋味濃醇甘和，有檳榔味。

六堡茶素以“紅、濃、醇、陳”四絕而著稱，“紅”是湯色透澈，深紅明亮；“濃”是湯色紅濃，滋味醇厚；“陳”是香氣陳醇，具有檳榔香；“醇”是滋味甘醇，口感爽滑。六堡茶中也有“發(fā)金花”的，金花六堡茶非常受歡迎。

六堡茶為中國千年名茶，屬黑茶類，因原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。在清朝嘉慶年間，六堡茶以其獨(dú)特的檳榔香味被列為全國24名茶之一。六堡茶不僅具有“紅、濃、陳、醇”，且耐于久藏，越陳越好，隔夜不餿的品質(zhì)特征，還獨(dú)具良好的祛濕、養(yǎng)胃等保健功效。

六堡茶過去主要通過“茶船古道”外銷至馬來西亞、新加坡、日本、法國等國家和地區(qū)，成為著名的僑銷茶。近年來，六堡茶以其獨(dú)特的品質(zhì)特征受到人們的熱捧，國內(nèi)需求逐漸增大，開始轉(zhuǎn)向內(nèi)銷。

山西

30:山西五臺山：2009年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

《名山志》載：“五臺山五峰聳立，高出云表，山頂無林木，有如壘土之臺，故曰五臺?！蔽迮_山是中國唯一一個(gè)青廟黃廟共處的佛教道場。

31：山西平遙古城：1997年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

山西平遙被稱為“保存最為完好的四大古城”之一，也是中國僅有的以整座古城申報(bào)世界文化遺產(chǎn)獲得成功的兩座古城市之一，被世界紀(jì)錄協(xié)會評為中國現(xiàn)存最完整的古代縣城。

32:山西大同云岡石窟：2001年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

云岡石窟為中國規(guī)模最大的古代石窟群之一，與敦煌莫高窟、洛陽龍門石窟和天水麥積山石窟并稱為中國四大石窟藝術(shù)寶庫。

貴州

33：貴州梵凈山：2018年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

梵凈山得名于“梵天凈土”，主要保護(hù)對象是以黔金絲猴、珙桐等為代表的珍稀野生動(dòng)植物及原生森林生態(tài)系統(tǒng)，被譽(yù)為“地球綠洲”、“動(dòng)植物基因庫“、人類的寶貴遺產(chǎn)”。

梵凈山翠峰茶，貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。

原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的茶園，產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈；清香持久，栗香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點(diǎn)，贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評和消費(fèi)者喜愛。2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

內(nèi)蒙古

34:內(nèi)蒙古元上都遺址：2012年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

元上都遺址位于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟正藍(lán)旗草原，曾是世界歷史上最大帝國元王朝的首都，是中國大元王朝及蒙元文化的發(fā)祥地，忽必烈在此登基建立了元朝。

陜西

35：西安秦始皇陵及兵馬俑坑：1987年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

秦始皇陵建于秦王政元年（前247年）至秦二世二年（前208年），歷時(shí)39年，是中國歷史上第一座規(guī)模龐大，設(shè)計(jì)完善的帝王陵寢。兵馬俑是古代墓葬雕塑的一個(gè)類別，兵馬俑即制成兵馬形狀的殉葬品。

古城西安有著悠久的文化歷史，是秦漢兩個(gè)大一統(tǒng)的王朝定都之地，同時(shí)在西漢時(shí)期，漢武帝派遣張騫出使西域，正式拉開“絲綢之路”的大幕，茶葉就是通過這里傳向了世界，與西安文化相結(jié)合，促使茶成為世界三大飲料。

茯磚茶產(chǎn)于湖南省益陽市。茯磚茶早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，因原料送到?jīng)荜栔?，又稱“涇陽磚”。茯磚茶外形為長方體磚形，磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑褐尚勻。

茯磚茶一大特色就是磚內(nèi)的金黃色霉菌（俗稱“金花”）。茯磚茶獨(dú)特的曲霉香味，強(qiáng)勁的消食解膩功能和醇厚的口感深受維吾爾、蒙古、哈薩克、藏、回民的喜愛，他們把“金花”多少視為茯磚茶品質(zhì)好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)。

涇陽縣位于咸陽市，涇陽縣地處關(guān)中平原中部，涇河下游。東與三原、高陵縣交界，南與咸陽市渭城區(qū)接壤，西隔涇河與禮泉縣相望，北依北仲山、嵯峨山與淳化、三原縣毗鄰。從涇陽縣城出發(fā)到西安城北客運(yùn)站44公里。

茯茶的出現(xiàn)，約在公元1368年（洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初）問世，采用湖南安化黑毛茶為原料，手工筑制，因原料送到?jīng)荜栔?，稱“涇陽磚”；茯磚早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”。名稱由來因其藥效似土茯苓，就由“伏茶”美稱為“茯茶”或“福磚”。

由于系用官引制造，清代前期須在蘭州府繳納三成至五成磚茶作為稅金，這批茶交給官府銷售，又叫“官茶”、“府茶”。其余的磚茶由茶商按照政府指令在指定的銷區(qū)銷售，故稱為“附茶”。在清道光年間，將安化黑毛茶中色黃葉粗的甘引用篾簍踩成大包，包重90公斤，運(yùn)往陜西涇陽壓制成磚。

山東

36：山東泰山：1987年入選《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》

泰山被古人視為“直通帝座”的天堂，成為百姓崇拜，帝王告祭的神山，有“泰山安，四海皆安”的說法。1987年，我國首批物質(zhì)遺產(chǎn)被列入世界遺產(chǎn)名錄，泰山便涵蓋其中。

這里雨熱同季無酷暑，獨(dú)特的水土資源和暖濕帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候，尤適合茶葉生長。形美葉厚，香高味濃的泰山茶便誕生于此。泰山茶是北方茶的代表，甚至被稱為“北茶至尊”。蘊(yùn)含濃郁板栗香氣的泰山女兒茶，為歷代文人墨客、達(dá)官貴人所愛，《紅樓夢》中就曾寫過賈寶玉吃女兒茶的情景。

泰山，山為五岳之尊，泰山茶乃“北茶至尊”。

泰山位于中國北部山東省中部的泰安市，這里是中國古代思想家孔子的故鄉(xiāng)。泰山主峰海拔1545米，氣勢雄偉磅礴，享有“五岳之首”、“天下第一山”的稱號。

自古以來，中國人就崇拜泰山，有“泰山安，四海皆安”的說法。古代歷朝歷代不斷在泰山封禪和祭祀，并且在泰山上下建廟塑神，刻石題字。古代的文人雅士更對泰山仰慕備至，紛紛前來游歷，作詩記文。泰山宏大的山體上留下了20余處古建筑群，2200余處碑碣石刻。

泰山風(fēng)景以壯麗著稱。重疊的山勢，厚重的形體，蒼松巨石的烘托，云煙的變化，使它在雄渾中兼有明麗，靜穆中透著神奇。泰山茶以泰山為名，主要分布在泰山、徂徠山周圍以及岱岳區(qū)、新泰市、肥城市。

泰山茶園

女兒茶是泰山的名茶。相傳，乾隆皇帝到泰山封禪，要品當(dāng)?shù)孛琛Ｒ蛱┌膊o茶樹，于是官吏們選來美麗的少女，到泰山深處采來青桐芽，以泰山泉水浸泡，用體溫暖熱，獻(xiàn)給皇帝品嘗，名曰女兒茶。

女兒茶原是非茶之茶。從1966年起，泰安開始引種茶樹。經(jīng)過幾代人的努力，現(xiàn)在泰山腳下的茶園成為目前我國最北的茶葉種植基地之一。這一地區(qū)雨熱同季，晝夜溫差大，光照充足，易于有機(jī)質(zhì)的積累和儲存，獨(dú)特的山區(qū)和水庫小氣候，豐富漫射光，濕度較高，遠(yuǎn)離污染，茶葉持嫩性強(qiáng)。另外，泰山擁有清活甘冽的活泉，好水孕育好茶。

泰山茶具有香高、味醇、耐沖泡的北茶好品質(zhì)。泰山茶形美，條索緊秀；色澤嫩綠，清澈明亮；香味馥郁高長；品之醇厚，干爽，耐沖泡，內(nèi)含物豐富。

采制泰山茶

泰山女兒茶

37：山東曲阜孔廟孔府孔林：1994年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

曲阜孔廟又稱“闕里至圣廟”，位于曲阜市中心鼓樓西側(cè)300米處，是祭祀中國古代著名思想家和教育家孔子的祠廟。始建于魯哀公十七年（前478年），歷代增修擴(kuò)建。

吉林

38:吉林高句麗王城：2004年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

高句麗王城文化遺址位于吉林省集安市，在周圍的平原上，分布了一萬多座高句麗時(shí)代的古墓，這就是聞名海內(nèi)外的“洞溝古墓群”。

澳門

39:澳門歷史城區(qū)：2005年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

澳門歷史城區(qū)是中國境內(nèi)現(xiàn)存最古老、規(guī)模最大、保存最完整、最集中的中西特色建筑共存的歷史城區(qū)，是400多年來中西文化交流、多元共存的結(jié)晶。

重慶

40:重慶大足石刻：1999年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

大足石刻代表了公元9~13世紀(jì)世界石窟藝術(shù)的最高水平，是人類石窟藝術(shù)史上最后的豐碑，具有不可替代的歷史、藝術(shù)、科學(xué)價(jià)值。并以規(guī)模宏大、雕刻精美、題材多樣、內(nèi)涵豐富、保存完好而著稱于世。

河北

41：河北承德避暑山莊：1994年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

承德避暑山莊始建于1703年，歷經(jīng)清康熙、雍正、乾隆三朝，耗時(shí)89年建成。避暑山莊以樸素淡雅的山村野趣為格調(diào)，取自然山水之本色，吸收江南塞北之風(fēng)光，成為中國現(xiàn)存占地最大的古代帝王宮苑。

廣東

42:廣東開平碉樓：2007年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

開平碉樓是中國鄉(xiāng)土建筑的一個(gè)特殊類型，集防衛(wèi)、居住和中西建筑藝術(shù)于一體，其特色是中西合璧的民居，有古希臘、古羅馬及伊斯蘭等風(fēng)格多種。

河南

43:河南安陽殷墟：2006年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

殷墟因發(fā)掘甲骨文而聞名于世，系統(tǒng)地展現(xiàn)了中國商代晚期輝煌燦爛的青銅文明，被評為20世紀(jì)中國“100項(xiàng)重大考古發(fā)現(xiàn)”之首。

44:河南登封天地之中：2010年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

天地之中歷史建筑群歷經(jīng)數(shù)千年綿延不絕，是中國時(shí)代跨度最長、建筑種類最多、文化內(nèi)涵最豐富的古代建筑群，是中國古代獨(dú)特宇宙觀和審美觀的真實(shí)體現(xiàn)。

45:河南洛陽龍門石窟：2000年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

江蘇

46：蘇州古典園林：1997年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

蘇州古典園林的歷史可上溯至公元前6世紀(jì)春秋時(shí)期吳王的園囿，私家園林最早見于記載的是東晉（4世紀(jì)）的辟疆園，歷代造園興盛，名園日多。

47：黃（渤）海候鳥棲息地：2018年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

中國黃（渤）海候鳥棲息地位于江蘇省鹽城市，主要由潮間帶灘涂和其他濱海濕地組成，擁有世界上規(guī)模最大的潮間帶灘涂，也是全球數(shù)以百萬遷徙候鳥的停歇地、換羽地和越冬地。

48：莫高窟：1987年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

莫高窟俗稱千佛洞，坐落在河西走廊西端。始建于十六國的前秦時(shí)期，歷經(jīng)十六國、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等歷代的興建，形成世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、內(nèi)容最豐富的佛教藝術(shù)地。

49：北京周口店北京人遺址：1987年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

周口店北京人遺址位于北京市房山區(qū)周口店龍骨山，是中國舊石器時(shí)代的重要遺址。

50：中國長城：1987年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

長城又稱萬里長城，是中國古代的軍事防御工程，是一道高大、堅(jiān)固而連綿不斷的長垣。長城不是一道單純孤立的城墻，而是以城墻為主體，同大量的城、障、亭、標(biāo)相結(jié)合的防御體系。

新疆

51：新疆天山：2013年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

新疆天山屬全球七大山系之一，是世界溫帶干旱地區(qū)最大的山脈鏈，也是全球最大的東西走向的獨(dú)立山脈。

青海

52：青?？煽晌骼铮?017年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

青海可可西里國家級自然保護(hù)區(qū)是中國建成的面積最大，海拔最高，野生動(dòng)物資源最為豐富的自然保護(hù)區(qū)之一，主要保護(hù)藏羚羊、野牦牛、藏野驢、藏原羚等珍稀野生動(dòng)物、植物及其棲息環(huán)境。

53：云南重慶貴州中國南方喀斯特：2007年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

中國南方喀斯特是世界上最壯觀的濕熱帶亞熱帶喀斯特景觀之一，包含了最重要的巖溶地貌類型，包括塔狀巖溶，尖頂巖溶和錐形巖溶地層。

54：中國丹霞：2010年入選《世界自然遺產(chǎn)名錄》

中國丹霞是一個(gè)由陡峭的懸崖、紅色的山塊、密集深切的峽谷、壯觀的瀑布及碧綠的河溪構(gòu)成的景觀系統(tǒng)，是中國和世界上丹霞景觀的例證。位于貴州赤水、福建泰寧、湖南崀山、廣東丹霞山、江西龍虎山、浙江江郎山

獨(dú)特的丹霞地貌，土壤中微量元素豐富，如氣候溫濕度適宜，就是一塊種茶的的“寶地”。福建泰寧就是典型的丹霞地貌茶區(qū)代表。

泰寧有萬畝茶園，也是旅游勝地。伴隨丹霞地貌的申遺成功，當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)也迎來了發(fā)展機(jī)遇。上世紀(jì)六十年代，泰寧縣開始引進(jìn)“福云六號”、“黃柳”、“梅占”、“鐵觀音”等優(yōu)良品種，并大面積人工栽培。到了上世紀(jì)七十年代，泰寧縣提出“要想山區(qū)富，上山種茶樹”的思路，這促使泰寧縣茶葉生產(chǎn)得到了較快發(fā)展。近十幾年來，泰寧大力開發(fā)名優(yōu)茶,開成了巖茶、紅茶、綠茶三大名茶系列以及鐵觀音產(chǎn)品。

55:中國大運(yùn)河：2014年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

中國大運(yùn)河是中國東部平原上的偉大工程，是中國古代勞動(dòng)人民創(chuàng)造的一項(xiàng)偉大的水利建筑，為世界上最長的運(yùn)河，也是世界上開鑿最早、規(guī)模最大的運(yùn)河。

京杭大運(yùn)河與茶有著深厚的淵源。沿河兩岸的城市蘊(yùn)藏著茶文化的精深內(nèi)涵, 運(yùn)河水流出了濃厚的茶風(fēng)。

茶文化起源于南方地區(qū)，唐朝之前，華北地區(qū)飲茶之風(fēng)并不盛行，唐人封演指出:“南人好飲之（茶），北人初不多飲?！庇捎诘乩憝h(huán)境因素，華北地區(qū)不適合茶葉生產(chǎn)，這就決定華北地區(qū)的茶葉必須由南方供給，而且京杭大運(yùn)河（簡稱大運(yùn)河）南部鎮(zhèn)江、常州、無錫、蘇州、杭州等江南地區(qū)是著名產(chǎn)茶區(qū)，江西、皖西、皖南、福建等茶區(qū)距離大運(yùn)河也都不遠(yuǎn)，相對于陸運(yùn)，大運(yùn)河具有運(yùn)量大、運(yùn)費(fèi)低等優(yōu)勢。因此，大運(yùn)河對北方地區(qū)茶葉市場的構(gòu)建和茶文化的傳播起到了關(guān)鍵作用。

而大運(yùn)河上南來北往的南方茶客帶來茶文化，飲茶風(fēng)尚由沿岸城鎮(zhèn)逐漸向鄰近地區(qū)傳播開來。飲茶習(xí)俗逐漸滲透到社會的各個(gè)角落，影響至今。

56:中國絲綢之路：2014年入選《世界遺產(chǎn)名錄》

絲綢之路起源于西漢（前202年—8年）漢武帝派張騫出使西域開辟的以首都長安（今西安）為起點(diǎn)，經(jīng)甘肅、新疆，到中亞、西亞，并連接地中海各國的陸上通道。西域位于亞歐大陸內(nèi)陸的腹地，隨著絲綢之路在唐朝的出現(xiàn)，解決了由于交通而導(dǎo)致的商貿(mào)往來的不便。唐朝絲綢之路途經(jīng)西域，其主要貿(mào)易產(chǎn)品除了絲綢、陶器之外最盛行的就是茶葉了。“通過絲綢之路，西亞和阿拉伯國家得到茶葉的時(shí)間最遲應(yīng)該在中國唐朝?！?/span>

茶葉輕便、易儲存方便攜帶。茶葉的作用不僅是可以品味的飲品，還是可解肉的油膩之感的食材。茶葉還具有藥用價(jià)值，可以止咳化痰、消炎解毒、祛膩消食、清腸排毒等功效，其微量元素以及維生素、葉綠素的有利于游牧民族的身體健康，是既可改善飲食口味，又可提高身體素質(zhì)的必備飲品。同時(shí)當(dāng)頭腦混沌時(shí)，飲茶一杯，有醒神之功效，《茶經(jīng)》卷上記載：“茶之為用，味至寒，為飲最宜。”

西域的民族逐漸接受茶文化，但并沒有形成其獨(dú)特的特色，沒有像西藏一樣發(fā)展出例如酥油茶這樣獨(dú)具特色的茶飲。到元代，蒙古人創(chuàng)建了橫跨歐亞的大帝國，茶葉開始在中亞飲用，并在阿拉伯半島和印度傳播開來。明清之際，絲綢之路形成一條“茶之路”，由商隊(duì)翻越帕米爾高原，將中國茶葉輸往中亞多國。至近代，有關(guān)飲茶的資訊隨著資本主義海外貿(mào)易的拓展，經(jīng)過歐洲航海家打通的東方航路進(jìn)入到歐洲，一時(shí)間飲茶在歐洲盛行開來。

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