有句話說：“小兒內熱是百病之源”，其實不為過。《幼科要略》曰：“襁褓小兒，體屬純陽，所患熱病最多”；《宣明方論》曰：“大概小兒病者純陽，熱多冷少也。”意思是說，孩子是“純陽之體”，一旦生病，病邪易從熱化。臨床上，孩子往往比成人更容易發燒。

其實，家長平時帶孩子的時候也不難發現，孩子一有內熱，很快就會生病，而且有些疾病反復發作，如扁桃體炎、鼻竇炎、麥粒腫等，大多也是內熱引起的。因此，想讓孩子少生病，家長就要及時察覺孩子內熱的癥狀，在疾病的萌芽期及時干預，并且了解清楚內熱的根源，才能真正地強健孩子的體質。

孩子大多數的問題，都是內熱導致的

孩子內熱重，最常見的就是脾胃積熱。小兒“脾常不足”，他們的脾胃功能是幼稚之中更幼稚，稍微吃多了，脾胃就會滿負荷，很容易積滯，蘊而生熱，繼而化火。

這種情況下，孩子往往會有舌質紅、舌苔黃、舌面有芒刺、口氣大、大便酸臭、大便色深、大便干硬或便秘、入睡困難、夜間盜汗、脾氣暴躁、氣池發紅、嘴唇發紅、眼屎量多色黃等癥狀。當孩子出現積熱的癥狀，家長要及時地幫他消積清熱，否則很快就會外感發燒。

一些脾虛、體質差的孩子，在外感發燒后，體內陽氣不足，無力清除余邪，內熱就會久蘊于肺。一旦再遇外邪，與內熱勾結，就會出現反復呼吸道感染的問題，感冒、咳嗽、鼻竇炎、支氣管炎、肺炎等屢見不鮮。而當中最難纏的情況就是，內熱蘊結，向上熏蒸扁桃體、腺樣體，久而久之，就會發展成腺樣體肥大、反復扁桃體炎等慢性病。

另一方面，孩子的體質特點是“三不足兩有余”，具體表現為脾、肺、腎不足，心肝有余，因此孩子也很容易出現脾氣暴躁、精神亢奮、口舌生瘡等心肝有熱（心肝火旺）的癥狀。這類孩子大多都是舌質紅、舌邊紅、舌尖紅的。

而到了秋冬季節，天氣干燥，燥邪易傷陰津，孩子也更容易陰虛內熱，出現嘴唇干紅、口鼻干癢、口干舌燥、口舌生瘡、流鼻血等癥狀。還有的孩子容易口渴、喜歡喝冷飲、手足心熱、入睡困難、出汗多等，也要警惕陰虛內熱。

脾胃淤堵，是內熱的根源

每個臟腑都有氣的運動，且按照一定的規律進行，才能保證臟腑的功能正常發揮，物質代謝正常進行。五臟六腑氣的運動，是互相配合協調的過程，如果有一個臟腑氣機亂來，那么一定會影響到其它臟腑的氣機運作，身體就會出現問題。如果孩子老是內熱，其實就是氣機升降出了問題。

五臟六腑氣機運作規律圖

我們一起來看看，人體的氣機是怎么運作的。如上圖，肺氣肅降，肝氣升發，一起維持氣血的上下貫通和氣機調暢。心陽必須下降來溫煦腎水，腎陰必須上濟于心，來制約心火，水火相濟。脾氣主升，胃氣主降，升降相濟，才能完成食物的消化、吸收以及水谷精微的布輸，讓各個臟腑得到滋養。

在這張圖里，特別關鍵的點就是脾土左升，肝氣和腎水都隨著升，胃氣右降，膽氣和心火隨著下降，左邊升，右邊降形成一個氣機的圓運動，在這個圓圈里，脾胃就是中心的軸，簡單來說就是氣機運作的樞紐。

家長可以想象一下，如果作為樞紐的脾胃堵了會怎么樣？脾胃是氣機運動的關鍵樞紐，如果一堵，心火下不來，肺氣不容易下降，胃火容易往上走，孩子就會上火。所以，脾胃有淤堵，才是孩子內熱的根源。這種情況下，沒有滅掉火源，沒有疏通脾胃的淤堵，即使吃了“滅火”的食物或藥物，這團火都只會生生不息，孩子就會反復內熱。

有效清熱、預防內熱，助消化、健脾胃是關鍵

很多家長看到孩子內熱重，就會著急地給孩子喝涼茶清熱，其實這是錯誤的做法。孩子內熱重是由于“脾常不足”，脾胃功能幼稚，易擁堵，而不是孩子真的有“熱”。而且，“兒為虛寒”，大多數的孩子都是虛寒底的，若盲目給他喝涼茶，只會損傷脾陽，對體質是極大的傷害。

要有效清熱、預防內熱反復出現，關鍵就是要疏通脾胃這個樞紐，這樣才能從根源把內熱清掉，避免很多疾病的發生和反復發作。

● 及時助消化，避免脾胃積熱

家長每天要堅持“10秒判消化”，觀察孩子的舌苔、口氣、大便、睡眠，如果有一項或以上出現不正常，就代表孩子積食了。孩子積食時，要及時用新三星湯消食導滯，疏通脾胃的淤堵，1天1次，配合素食，堅持2~3天。日常保健也要一周安排一次新三星湯，并配合素食，預防積食。

新三星湯由山楂、麥芽、萊菔子組成。山楂、麥芽能開胃消食，搭配潤腸通便的萊菔子，能更有效地幫孩子消積食、排積滯。大便通暢，排清體內糟粕，能有效地避免積熱內生的情況，脾胃沒有淤堵，氣機升降有序，孩子就沒那么容易生病。

● 積極健脾胃，增強運化功能

消積屬于“清”法，不能長時間用，否則會損傷孩子的脾胃。因此，家長不能一味地幫孩子消積而不健脾。等孩子積食癥狀緩解后，就要及時用“補”法，幫孩子健脾補脾。脾胃強健，運化得利，吃進去的食物才能被運化吸收，孩子就沒那么容易積食；脾胃強健，才能更好地發揮氣機升降樞紐的作用。

在孩子消化好、無病痛時，每周可以安排2~3天的新四神湯。新四神湯由山藥、芡實、白扁豆、南杏仁以及少量的銀耳組成。山藥、芡實、白扁豆能健脾補脾；山藥、南杏仁能補肺；南杏仁、銀耳還能潤燥通便，這些食材搭配起來能起到健脾補肺、潤腸通便的作用。尤其是秋冬容易感冒、咳嗽、支氣管炎、反復呼吸道感染的孩子，在秋冬季節更要積極健脾，要用好新四神湯。

● 控制飲食，善用家常菜清內熱

家長在安排孩子的日常飲食時，要盡量選擇易消化、性味平和的食物，同時也要以營養均衡為大原則，避免挑食偏食。另外，孩子要少吃或不吃高熱量的溫燥食物，如炸雞、薯片、燒烤等。這些食物會直接給身體帶來燥熱之氣，也難消化，易產生內熱。

當家長觀察到孩子有內熱，比如嘴唇紅、舌質紅、舌苔上的小紅點增多、舌苔厚、舌尖紅、小便黃、大便干燥等，除了用好消積清熱的食療保健方，還可以多給孩子吃一些清內熱的食物，能溫和清熱。

1、豆腐 

豆腐性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經，能益氣和中、生津潤燥、清熱解毒。豆腐營養豐富，蛋白質含量很高，被譽為“植物肉”，能提供與肉類食品相似的蛋白質與營養，是最好的植物蛋白。孩子有內熱時，不適合多吃肉類，可以用豆腐做菜、煮湯，既有營養，又好消化，還能清內熱。

2、白蘿卜

白蘿卜性涼，味辛、甘，歸肺、胃經，能消食下氣、清熱生津、化痰止咳，民間更有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。孩子吃肉多、積食化熱、燥熱的時候特別適宜吃，可以用白蘿卜煲粥、煲湯、炒菜。但家長要注意，白蘿卜能下氣，不能天天吃、經常吃，每周1~2次為宜。

3、大白菜

大白菜性涼，味甘，歸胃、大腸經，能養胃消食、清熱生津、潤腸通便。在古代，有“百菜之王”的美譽。白菜的功效備受古人認可，清代《本草綱目拾遺》中就說到：“白菜汁，甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便，和中止嗽”。白菜能消食清熱，是積食內熱時素食的好選擇。秋冬干燥，吃白菜還能生津潤燥。

下面推薦1道家常食療——白蘿卜豆腐湯，它能消積清熱、生津潤燥、化痰止咳。當孩子有內熱、風熱感冒、風熱咳嗽時可以連續吃2~3天。秋冬季節，容易內熱上火的孩子可以每周吃1次，起到消積清熱的作用。