“床上不磕頭，爬樹不喊牛”，是過去農村人們比較熟悉的一條俗語。即使有的人對這句俗語不熟悉，但對俗語中所說的兩種說法還是比較熟悉的。

這句俗語講了兩件事，一是舊時晚輩向長輩問安禮節的禁忌；二是父母對孩子處在險境時的教育技巧。下面就來解讀一下這句俗語。

1、床上不磕頭

跪拜禮在我國有著悠久的歷史，清朝以前，我國農村普遍存在晚輩見到長輩，要行跪拜禮的習俗。

跪拜禮是我國古代常見的禮儀之一。這種禮儀最初起源于床、桌、凳子、椅子還沒有產生之前，那時的人都是席地而坐，給人行禮時也在席子上。

朱熹所著的《跪坐拜說》有這樣的解釋：

“兩膝著地，以尻著踵而稍安者為坐；伸腰及股而勢危者為跪；因跪而益致其恭以頭著地為拜。”

古人的這種席地而坐的方式，也就產生了相對人的禮節。當坐著的人，對別人表示敬意的時候，就挺直腰桿，這種姿勢稱之為跪，也稱長跪，是一種跪姿。

如果把身子俯下去，臀部離開腳跟，并用手觸地，這種姿式稱之為拜姿。在拜姿的基礎上，如果用頭接觸地而，這種姿式就稱之為叩首。

東漢以前，人們都是席地而坐，我們現在可以一些漢代以前的古裝歷史影片和電視劇，就可能看出來。因此，東漢以前，在席上跪拜，或跪拜躺在席上的人，禁忌之說很少。

后來，有了床、桌、凳子、椅子，人們就不用席地而坐了。于是，這種跪拜禮也就發生了變化，站立作揖成為常用禮節。

而跪拜禮則是對長輩和民對官員、下級對上級等的行禮，有濃厚的社會等級色彩。唐宋以后，這種禮節越來越繁瑣，到了清代更是達到了頂點。

1912年8月17日，中華民國頒布《禮制》，廢除我實行了數千年之久的跪拜禮。

雖然以法律形式廢除跪拜禮，但在民間這種跪拜禮并沒有徹底廢除干凈，并在一定范圍內還保存了這種節禮，尤其在農村就更是如此。

比如，祭祀中的跪拜禮、結婚時的跪拜禮、祝壽中的跪拜禮、喪事中的跪拜禮等，依然保留到現在。還有一些地方，春節晚輩向長輩拜年時要行跪拜禮，至今如此。

跪拜禮，在農村俗稱磕頭。就是晚輩向長輩磕頭，也有同輩之間，弟弟妹妹向兄長姐姐磕頭。

在廢除磕頭禮之前，兒孫在每天的早上和晚上，得向父母和祖父母早晚問安，并成為規矩。《紅樓夢》中的前幾回，對這種問安禮節有詳細的描寫，這里就不用多說了。

過去兒孫給父母問安，一般早晚各一次，必須在早晨在父母起床后，晚上在父母睡覺前。只有那些長年有病臥床不起，或者突然倒床不起的父母，兒孫才到床邊給父母問安，行跪拜禮。

正因為如此，身體健康還能行走的老人，非常忌諱還在床上躺著的時候，晚輩前來問安，認很不吉利。

廢除磕頭禮之后，子孫輩在向父母和祖父母問安時，不用磕頭了，一般都有語言來問候。在農村，行跪拜禮最典型、最普遍、最常見，也是保存得比較完整的，就是在辦喪事期間。

于是，人們就聯想到，只有去世之人擺在尸床上（有的地方擺在地板的席子）、棺材內受到兒孫及晚輩們的跪拜。這當然讓人產生忌諱，尤其是健在的老人。

不過，在農村，有一些地方還有另外的一種解釋。那就是晚輩躺在床上的時候，見了長輩，不能在床上磕頭，要下床來磕頭，這樣才符合禮節。

舊時農村，如果在廁所或其他不干凈的地方，碰到長輩時，也不用磕頭，如果磕頭就是不禮貌。

還有晚輩正在吃飯的時候，如果有長輩來訪，也不用磕頭，要磕頭，也要在吃完飯以后。農村俗語說“雷都不打吃飯人”。

2、爬樹不喊牛

這里先要說清楚的是“爬樹不喊牛”中的“牛”。這里的“牛”，到底是指真正的牛，還是指別的什么呢？搞清楚了這個字的意思，這句話也就好理解了。

過去農村，很多地方父母在給小孩起小名時，喜歡用“牛”字，或者帶“牛”的名字。比如大牛、二牛、鐵牛、水牛、拴牛、黑牛、阿牛等，是過去農村男孩常見的名字。

人們還把未到上學年齡，無拘無束，在村里到處跑無人看管的男孩稱為“野牛”，意思就是沒有看的牛，把學校開學稱為“關牛”，也就是孩子放到學校，讓老師看管起來，好像牛被關起來一樣。

“爬樹不喊牛”之中的“牛”，指的就是農村的男孩子。

因此，“爬樹不喊牛”這句話的意思是說，當孩子正在偷偷爬樹的時候，不要隨便喊他們。進一步說，就是不要驚嚇他們。一旦驚嚇了他們，就有從樹上掉下來的危險。

為什么說偷偷爬樹不能喊他們呢？過去農村，男孩子學會爬樹是一種生活技能，也是一種求生技能，尤其在山區更是如此。

一方面是過去山村有大型野獸，比如老虎、野豬等，碰到了，一般要爬到樹上躲避。另一方面很多果子、野菜等食物需要爬樹采摘。因此，那時的農村男孩都學會了爬樹。

通常來說，孩子還小的爬樹時，要有大人在旁邊看著，免得出意外，即使出現意外也好及時施救。但是，爬樹畢竟是一件危險的事情，因此，父母在這方面管教得比較嚴，不能讓他們隨便爬樹，怕出意外。

但是，農村小男孩生來好動，喜歡爬樹，父母不讓爬樹，自己就偷偷地爬樹。

如果父母看到孩子在偷偷爬樹，大聲斥責，或者大聲吆喝，孩子怕受到父母的責罰，精神也就非常緊張，會手忙腳亂，如此，小孩就有可能失手或失足從樹上掉下來。

遇到這種情況，父母正確的做法是，看到孩子正在爬樹時，不能喊叫，也不能責罵，讓孩子從樹上下來后再說。

同樣，如果看到別人家的孩子，甚至是成人，在自家的高高的果樹上偷摘果子時，也不能怒氣沖沖地大聲叫感，驚嚇到樹上之人，容易出現意外。要找他們理論，也要等他們從樹上下來再說。

以此類推，凡是孩子爬到房屋高處、站在高坎，爬上高大的巖石上，下到河里、深塘游泳等，類似這種危險之地，也不能大呼小叫地驚嚇他們，以免出現意外。

要教育孩子，要有方式方法有話要說，好言好語地勸他們從高處下來之后，從水里上岸之后，再教育也不遲。

這就是過去農村人民積累的生活經驗，是教育孩子的技巧，也是俗語所說“爬樹不喊牛”的原因。

農村俗語不只是一種解釋，往往有多層意思，有“正解”，也有“歪說”。

“床上不磕頭，爬樹不喊牛”這條農村俗語也是如此，還有另一種“歪說”的解釋，在農村被稱為“葷話”，屬于農村俗語解釋中的糟粕，很粗俗，難以啟齒，這里就不多說了。

總的來說，這條農村俗語的“正解”還是有一定道理的，特別是后一句，對一些農村年輕父母在教育孩子的方法上，有一定的借鑒意義。