這種植物好多朋友還不認識，它的名字就叫做還陽草，在我們農村有人叫它還魂草，它的長相和蒲公英非常的相似，它藥食同源價值高，這種野菜在城里竟然賣到了30元一斤。

今天我到戶外采挖一些還陽草。這種植物在我們農村人們叫它還陽草、還魂草，其實它的學名叫做黃鵪菜。在有些地方人們稱它為“假蒲公英”，朋友們來看一下這種植物它的葉片和蒲公英非常的相似，即便是生活在農村的朋友也不一定分辨的清楚，朋友們一定要看清楚了這種植物叫做還陽草，我們在采挖蒲公英的時候千萬不要挖錯了。

很多朋友不知道還陽草這種植物到底有啥價值，通常把它當作雜草來對待。這種植物有非常高的價值，在我們生活中有非常多的妙用。它的學名叫做黃鵪菜，人稱還陽草、還魂草，它是一種價值非常高的中藥材，據了解在網上可以賣到50元一斤。今天好不容易在外邊發現了幾棵，我準備把它采回家。

為什么叫它還陽草呢？那是因為這種植物你即便是把它拔下來曬上三天，只要遇到水就會變成綠色，所以農民朋友親切地稱它為還陽草。

它有非常高的藥用價值，我們平時可以當做野菜來食用，春天的還陽草非常的鮮嫩，喜歡吃野菜的朋友不妨到戶外采挖一些對我們身體有非常多的好處，在我們農村人們常常會采挖還陽草，清洗干凈，曬干之后拿回家煮水喝。

還陽草它藥食同源，幼苗和嫩莖可以食用，它的花蕾以及莖干可以制作酸菜，這種植物它和蒲公英很相似，它的價值一點不比蒲公英差，在有些地方人們會把黃鵪菜當做苦菜來使用，我們都知道苦菜是一種價值是非常高的植物，特別是炎熱的夏天，多吃一點苦菜對我們的身體有非常多的好處，朋友們有沒有吃過這種野菜呢？