山東10道特色美食小吃，全是當(dāng)?shù)厝说男念^愛，你吃過幾種？

敦厚書屋 2023-01-12 發(fā)布于廣東

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山東省，簡稱“魯”，歷史悠久，文化底蘊(yùn)也極其豐富，歷史上名人眾多，經(jīng)濟(jì)在全國也名列前茅。

這樣一個(gè)被人稱作“齊魯之邦”的省份，不單單景色優(yōu)美，底蘊(yùn)豐厚，山東省的美食文化也在全國有名，接下來就給大家介紹一下，山東的10道特色美食小吃，樣樣都是當(dāng)?shù)厝说男念^愛，一起來看看你吃過幾種呢？

1、膠東花餑餑

花餑餑是山東的特色糕點(diǎn)小吃。歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，是山東的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。它是用面粉和雞蛋等食材純手工制作的食品，可以塑造不同種類的花餑餑。比如：人和花草樹等。外形美觀大方，營養(yǎng)美味。遠(yuǎn)近聞名，你聽說過花餑餑嗎？

2、濟(jì)南清油盤絲餅

清油盤絲餅是濟(jì)南特色風(fēng)味小吃。它主要的食材是面粉再加上調(diào)料等配制而成的。盤絲是這道菜的亮點(diǎn)之一，把面抻的如同絲線那么細(xì)，造型別致，味道甜美，外酥里嫩，回味無窮，也是深受當(dāng)?shù)厝藗兿矏鄣拿朗场?/span>

3、淄博周村燒餅

淄博周村燒餅是山東出了名的特產(chǎn)小吃。流傳千古，歷史悠長。雖然制作工藝繁瑣，但是吃起來卻回味無窮。它是用小米面粉和芝麻等食材制作而成的。色澤鮮艷，脆爽甜美，芝麻香氣誘人，營養(yǎng)價(jià)值豐富，老少皆宜。

4、即墨麻片

即墨麻片是山東地地道道的特色美食之一。它是用面粉和白糖等食材制作而成的。在山東省內(nèi)婦孺皆知，得到了不同年齡段人的好評(píng)。脆香味美，甜而不膩，深受人們的喜愛。

5、山東江米條

江米條是山東特色小吃之一，逢年過節(jié)必備的佳品。它是用糯米和豆沙等食材為原料，經(jīng)過蒸制，曬干，油炸等各種工藝手法制作而成。江米條色澤為金黃色，口感脆甜美味，吃上一口，口齒留香，非常適合人們飯后茶余食用。

6、濟(jì)南糖酥煎餅

糖酥煎餅是濟(jì)南的傳統(tǒng)特色美食。它是用小米和白糖等食材制作而成的。酥脆香甜，營養(yǎng)價(jià)值豐富，能夠幫助我們提高食欲，在濟(jì)南的大街小巷聞名于市，倍受人們的喜愛。

7、臨沂豐糕

豐糕是臨沂的傳統(tǒng)特色小吃。歷史悠久，豐糕也有著對(duì)生活美好的寓意，年年豐收，步步登高是豐糕。它是用糯米和糖等食材制作而成，顏色潔白，口感酥脆，香甜可口，還有著團(tuán)圓與豐收的美好寓意。

8、濰坊蜜三刀

蜜三刀是山東特色風(fēng)味小吃之一。它是用面粉和芝麻等食材，經(jīng)過多道工序，精心制作而成，蜜三刀色澤金黃，味道香甜就像蜂蜜般可口，芝麻香味濃郁，香甜綿軟，深受廣大食客的喜愛。

9、濱州芝麻酥糖

芝麻酥糖是濱州傳統(tǒng)特色小吃之一，傳承百年之久。它是用芝麻和糖等食材制作而成的。聞起來能夠嗅到芝麻香氣撲鼻，勾起人們肚子里的饞蟲，吃起來酥酥脆脆，滿嘴芝麻香，讓人回味無窮，它也是山東一大特產(chǎn)。

10、青島大蝦酥

大蝦酥是山東地區(qū)特色小吃之一。它是用面粉黃油等食材制作而成的糕點(diǎn)。它的形狀像大蝦，吃起來酥脆爽口，制作過程中沒有添加防腐劑等對(duì)人體有危害的成分，我們可以安全放心的吃，老少皆宜。

以上就是本次給大家介紹的山東10道特色美食小吃，樣樣都是當(dāng)?shù)厝说男念^愛，深受人們歡迎，看了這么多，屏幕前的小伙伴你喜歡哪一道呢？你的家鄉(xiāng)的特色美食又有哪些呢？快來和大家介紹介紹吧！

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來自：敦厚書屋 > 《旅居經(jīng)濟(jì)地理》

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