大多數(shù)人覺(jué)得痛風(fēng)和吃的食物有關(guān),如豆類(lèi)及其制品、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。卻不知道或者沒(méi)有重視“喝”的液體類(lèi),其實(shí)除了吃,“喝”也是引起痛風(fēng)或者導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作的元兇。那么,“喝”的液體哪些能引起尿酸升高?我們來(lái)看看。 酒和飲料首當(dāng)其沖,任何含酒精的飲料主要成分是乙醇,乙醇在體內(nèi)和嘌呤競(jìng)爭(zhēng)性排出,或者說(shuō)乙醇抑制體內(nèi)的嘌呤從尿道排出,從而導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤含量增加,引起血尿酸升高而痛風(fēng)發(fā)作。特別是啤酒富含鳥(niǎo)嘌呤,和痛風(fēng)發(fā)作的關(guān)系更是非常密切。因此對(duì)于患痛風(fēng)的朋友,建議禁止喝任何含酒精的飲料。 平常喝的含糖飲料(特別是汽水類(lèi)的含糖飲料),會(huì)增加患痛風(fēng)的發(fā)病率。這是因?yàn)楹秋嬃现械母吖怯衩滋菨{,它的果糖含量可達(dá)到90%。而攝入過(guò)多的果糖,在人體代謝的過(guò)程中又會(huì)增加尿酸的產(chǎn)生,影響正常尿酸在腎臟的排泄,最終引發(fā)尿酸升高導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。 喝湯,有人喜歡飯后或飯前來(lái)一碗肉湯,但如果尿酸高或者已經(jīng)確診痛風(fēng)的人無(wú)論是飯前還是飯后就不建議喝湯,特別是肉湯、海鮮湯、火鍋湯、燉肉湯等,因?yàn)槿鉁?lèi)嘌呤含量高,喝了引起尿酸升高。碳酸飲料也不建議多喝和長(zhǎng)時(shí)間喝(有人渴了不喝水就喝碳酸飲料),當(dāng)碳酸飲料在體內(nèi)達(dá)到一定濃度時(shí),造成體內(nèi)嘌呤代謝的紊亂,使嘌呤產(chǎn)生的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于排泄的速度,引起血尿酸升高,甚至導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。 對(duì)于痛風(fēng)者建議適當(dāng)多喝水,對(duì)于青壯年每天至少達(dá)到3000ml,老年人可適當(dāng)減少;每天可以適當(dāng)喝蘇打水,以中和尿酸。 控制尿酸升高,需要和藥物、飲食、情緒、運(yùn)動(dòng)、作息等結(jié)合起來(lái)以達(dá)到降尿酸的目的。 |
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