最近總是熬夜，導致肝火旺盛，第二天醒來不僅嘴巴苦苦的，臉色也不好，還冒了幾個痘痘，甚至感覺有些口氣。其實，長期熬夜特別傷肝，尤其是經常喝酒的人更要注意。別擔心，今天給大家推薦一道經典湯品——石斛橄欖湯，全家老小都適合喝。

所需食材：橄欖、鐵皮石斛、麥冬、玉竹、瘦肉

做法步驟：

1. 將瘦肉洗凈，準備焯水；橄欖、鐵皮石斛、麥冬、玉竹也分別洗凈備用。

2. 將瘦肉放入沸水中焯水，去除血水和雜質，然后撈出瀝干水分。

3. 將焯好水的瘦肉和洗凈的橄欖、鐵皮石斛、麥冬、玉竹一起放入燉盅中，加入適量的水。然后隔水燉煮2小時，讓食材的營養和味道充分融合。

4. 出鍋前，根據個人口味加入適量的鹽進行調味，攪拌均勻即可。

這道石斛橄欖湯真的太好喝了！湯水清甜、清潤，還有一絲回甘，連小孩都很愛喝。喝完之后整個人都感覺舒服了很多。

如果你也經常熬夜加班，應酬煙酒過多，感覺鼻子干燥難受，容易上火，聲音沙啞，那么一定要試試這道石斛橄欖湯。它簡直不要太潤！趕緊動手試試吧！

沁月語