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你是否渴望在忙碌的都市生活中，擁有一片能讓心靈棲息的小天地？其實(shí)，打造一個(gè)陽臺(tái)菜園就能實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望。
佛手瓜是個(gè)不錯(cuò)的選擇，它形狀像佛手，在南方可地栽，北方適合盆栽。耐熱性強(qiáng)的它，夏季7 - 8月就開始結(jié)瓜，種上一棵能持續(xù)收獲多年，爬滿墻面后既遮陰又美觀。
豇豆，也就是長(zhǎng)豆角，耐熱且生長(zhǎng)迅速。5月中旬左右播種，一個(gè)月左右就能首次采摘，還能多次收獲。它口感脆嫩，吃法多樣，種植難度也不大。
小番茄在陽臺(tái)種植再合適不過，抗病蟲害品種多，5 - 6個(gè)月就能迎來首次收獲。除了鮮食，還能做成番茄醬或曬干保存。
馬齒莧適應(yīng)力超強(qiáng)，種子自發(fā)芽，扦插也能快速生根。涼拌、炒食、做湯都很美味，營(yíng)養(yǎng)還豐富。
空心菜種植簡(jiǎn)單，撒種或插枝條都能快速出苗，生長(zhǎng)速度快，一個(gè)月能長(zhǎng)到30 - 40公分高，可多次收割。
5月氣溫回暖，正是種菜好時(shí)節(jié)，這些蔬菜都適合播種。而且它們搭配種植，能發(fā)揮土地最大效用。
還有朝天椒、木耳菜、洋姜、韭菜等也各有特點(diǎn)。利用好洗菜水、草木灰等家庭剩余資源，能讓蔬菜長(zhǎng)得更好。
在陽臺(tái)或空地種菜，合理利用空間很重要。佛手瓜、豇豆可攀爬，小番茄適合盆栽搭架。
自種蔬菜好處多多，不僅健康省錢，收獲時(shí)的滿足感更是無法言喻。一家人一起參與種菜，還能增進(jìn)互動(dòng)與感情，讓孩子懂得珍惜糧食。快來打造自己的陽臺(tái)菜園，開啟美好生活吧！
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