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來自: 海天神龍 > 《醬、醬汁、辣椒油、麻油》
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千金不換的“秘制”辣椒油配方,又香又紅還不糊的秘訣,快收藏!
千金不換的“秘制”辣椒油配方,又香又紅還不糊的秘訣,快收藏!在做辣椒油之前,我們要準備好所用的食材,當然,選擇辣椒是最為重要的...
為什么飯店的辣椒油那么香,原來有秘訣,配方和比例全告訴你!
為什么飯店的辣椒油那么香,原來有秘訣,配方和比例全告訴你!喜歡吃辣的人,對于辣椒油是絕對不會拒絕的,市面上有制作好的辣椒油,一...
做辣椒油時,不要直接潑熱油,教你飯店不外傳的秘訣,又香又辣
做辣椒油時,不要直接潑熱油,教你飯店不外傳的秘訣,又香又辣。
為什么飯店辣椒油那么香,原來有秘訣,配方和比例全告訴你
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為什么飯店的辣椒油那么香,原來有秘訣,配方和比例全告訴你
為什么飯店的辣椒油那么香,原來有秘訣,配方和比例全告訴你。
**超香辣椒油秘制配方**
**超香辣椒油秘制配方**第一步:調配辣椒。在碗中倒入我們準備好的1000g辣椒面,再放入200g白芝麻,再加入25g白糖(為了中和辣味),25g鹽,適量生油潤濕辣椒備用(防止倒入熱油時迸濺)。第二步:炸熬...
幾十年的辣椒油配方!拜托…傳下去!
幾十年的辣椒油配方!按照這個配方做出來的辣椒油可以解鎖很多道涼菜,涼面等等…料油用的材料:洋蔥、香葉、八角、香菜、小蔥、蒜瓣、...
辣椒油的配方說下
辣椒油的配方說下辣椒油的制作很講究,油鍋燒開后,加入十幾種名貴調料及神秘配方小火反復熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越紅。配制方法:將花生油加熱至七成熱時(150—170度,油面從四周向中間翻動...
炸辣椒油,30年的秘制配方
炸辣椒油,30年的秘制配方。辣椒油怎么炸最香!今天就教大家30年秘制配方,讓你炸出來的辣椒油香而不膩,辣而不烈!1、干辣椒清洗干凈后...
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