本草綱目:胡椒不可食用過量
明代醫(yī)學家李時珍,曾在《本草綱目》中寫下這樣一段話:“胡椒大辛熱,純陽之物……時珍自少食之,歲歲病目,而不疑及也。后漸知其弊,遂痛絕之,病目亦止。”
據說,李時珍年輕時經常患眼病,卻始終找不出病因。后來漸漸發(fā)覺年年復發(fā)的眼疾,竟與自己平時特別愛吃胡椒有關。于是在停食胡椒一段時間,眼病康復后又試吃了1、2粒,很快就覺得雙目干澀,視力模糊。為此,特在撰寫《本草綱目》中收錄胡椒時予以指出,以示后人。
胡椒除用作調味品外,還是常用中藥之一。具有溫中散寒、醒脾開胃之效。可治療腸胃受寒所致的胃脘痛、嘔吐、腹脹、腹瀉、腸鳴等癥。常用驗方有:治小兒單純性腹瀉,可取白胡椒數粒,研末后填肚臍,膠布貼敷。24小時更換1次,連用2~3次;治凍瘡。
中醫(yī)理論認為,胡椒除了會令人產生舌麻感外,還能升高血壓。平時屬陽盛內熱、陰虛火旺體質者和孕婦,以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔瘡、高血壓、胃潰瘍、牙齦紅腫、咽喉腫痛、口臭等病癥者,應禁食或少食胡椒。從祖國醫(yī)學角度講,胡椒性熱,古人認為過食會損肺、發(fā)瘡、齒痛、目昏、破血、墮胎等,因此即使是平時調味也不應過量。對于眼病患者,最好還是借鑒李時珍的經驗,不吃為妙。
——
活著一天,就是有福氣,就該珍惜。
你什么時候放下,什么時候就沒有煩惱。
默默的關懷與祝福別人,那是一種無形的布施。
|