減肥方法有很多，斷食減肥法、免淀粉減肥法、蔬果汁減肥法，相信使用這些方式瘦身的人也有很多。在剛開始進行減肥的時候，效果是很容易就可見的，但時間一長，大家有沒有發現自己變得越來越無力，全身的皮膚變得松弛，整個人看起來老態又無力氣?
這是因為一般的或是單一的減肥方法在幫你減掉脂肪的同時也奪走了肌肉，這時候就需要蛋白質閃亮登場了。
蛋白質是我們維持我們生命的物質基礎，多攝取蛋白質能讓我們免于肌肉組織的消瘦。另外，多吃低熱量高蛋白質的食物，可以增加飽足感，消除饑餓感，以達到減肥的目的。
一般人需要的量是每公斤體重1公克蛋白質，比如你的體重是50公斤，那么你最少需要50公克的蛋白質。而在減肥期間，每公斤體重1公克蛋白質太少了，2公克的話又有點多，所以我們建議你至少保證每公斤1.25公克(最多1.5公克)的攝然，說到蛋白質減肥，很多人都會想到之前風靡一時的吃肉減肥法(即阿特金斯減肥法)，也就是少吃碳水化合物、多補充動物類高蛋白質的食物。國外的美眉們都在試這種方法，頗有成效，而且這種吃肉就能瘦的誘惑，也很難讓人抵抗得住。
不過，物極必反，這種減肥方法會帶來一個直接后果——飽和脂肪攝入過多，影響身體健康，而且還有可能帶來情緒上的低落，反而可能引起肥胖。所以專家們建議控制動物蛋白質的攝取，適當添加碳水化合物。【新式吃肉飲食法】
下面的這些建議能幫你在用吃肉飲食法的過程中，“取其精華，棄其糟粕”，健康瘦身。
采用蛋白質和淀粉分食的塬則，比如早晨蛋白質+蔬果，午間淀粉+蔬果，晚間蛋白質+蔬果……
肉當然可以吃，但要改變“只吃肉就對了”的觀點。食物的種類應該多樣化，吃肉的時候最好去掉外皮，這樣能減少飽和脂肪的攝入量。
應當攝入多種維生素和充足的鈣質，這些營養是不會妨礙你減肥的。
每天喝2升水，能有效改善因為吃過多肉帶來的身體缺水現象。身體缺水容易帶來疲勞和便秘。紹一種白蕓豆(白腎豆)減肥法，每百克白蕓豆中就含有56.9克的碳水化合物，可它卻有一種很奇特的減肥效果。據了解，白蕓豆提取物能有效地阻斷淀粉分解和熱量攝取，也就是說讓你吃得飽飽的但又不增重！
所以白蕓豆成了許多減肥與保健產品的主要成分，如果在餐前或者嘴饞的時候吃，能夠很有效的發揮減肥效果。
不過專家建議，這種天然食品只能幫你削減一部分淀粉的吸收，如若你非常喜愛精致甜食或是想瘦得更動人，還是得好好控制自己的飲食習慣。脂肪由甘油和脂肪酸組成，甘油分子簡單，起作用的主要是脂肪酸。而脂肪酸包括飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸。廣泛認為，飽和脂肪酸(豬油、雞油、奶油、棕櫚油等)不利人體健康，所以不宜多吃。
而以橄欖油、酪梨(麻油、苦茶油、花生油、干果等)為代表的不飽和脂肪酸食物，可以降低膽固醇，有助減肥。
多元不飽和脂肪酸的來源就較為廣泛了——像是芝麻油、亞麻籽油等熟菜油；鮪魚、秋刀魚、鮭魚等深海魚；核桃、杏仁等果仁類都是其重要的食物代表，都可以起到很好的助瘦效果。4、維生素減肥
健康的減肥方法都是需要提倡多吃蔬果的，想要瘦得更美，維生素必不能少。以下是幾種常見維生素的減肥功效及代表食物。
維生素A：補充維生素A可不僅僅對眼睛有利噢，它還能促進脂肪燃燒，幫助促進新陳代謝，擺脫減肥過程中常見的皮膚松弛現象。可通過動物肝臟、乳制品、胡蘿卜攝取。
維生素B：維生素B1促代謝、B2促進脂肪分解，只要善于搭配，即可增強減肥效果，對于除便秘減肚子方面特別有效。可通過香蕉、堅果、菌類食物獲取。維生素C：促進肉堿(防止脂肪聚積)合成，促進脂肪燃燒，提升代謝功能，反正好處多多?？赏ㄟ^各類蔬菜和水果獲取。
維生素D：制造瘦素(控制食欲、抑制脂肪形成)必需物質，讓減肥更輕松?？赏ㄟ^奶制品、植物油、雞蛋等食物獲取。
維生素E：掃除體內毒素和廢物，促進消化吸收，改善循環。多吃堅果類食物就可以咯！、礦物質(無機鹽)減肥
和維生素一樣，是人體必需的元素，適當攝取能保證身體機順利運作，也可以直接維持體內酸堿平衡、改善新陳代謝。
比如鈣：維持身體酸堿平衡方面的貢獻最大，同時也助增肌，而不是增脂。建議多吃奶制品、小魚干、高麗菜等。
鐵：參與造血工作，多補充可促進血液循環，特別是針對腰腹部位的雕塑起到很大作用。建議多吃黑木耳、桃子、豬肝。鋅：促進肌肉生長，也能增強消化功能，消除膽固醇。海鮮中就含有大量鐵元素，女性可以多吃牡蠣。
碘：編輯常和大家說，少吃鹽就能改善水腫，碘元素就能很好的調節水鹽代謝，控制你的體型。記得多吃海產品噢！膳食纖維減肥
膳食纖維強大的減肥功效不可否認，促進腸道蠕動，清除便秘；促進脂肪消耗；消滅饑餓感，控制體重……富含膳食纖維的食物也有很多，大麥、小麥、燕麥、蘑菇、木耳、海帶、青豆、綠豆、花生……很多人為了瘦身，飲食上非常節制，殊不知缺乏一些營養同樣也會導致肥胖，下面瘦身男女小編就要告訴大家8種瘦身減肥中必不可少的營養成分，保證他們的攝入才能達到理想的瘦身狀態，那么我們就來看看是哪8種成分呢？ 一、鐵 鐵是人體的造血元素，而女性又多一個排鐵渠道月經，故補鐵量應大于男性。鐵每日攝入量為15毫克，可保持面色紅潤。含鐵最豐富、也最好吸收的是豬肝、豬血、鴨血，豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、桂圓等也含有較多的鐵。另外，食用加鐵的強化醬油也有很好的補鐵效果。 二、鋅 鋅可使頭發保持本來顏色，因為它是頭發光澤的主要成分，無論黑色、金色、褐色還是紅色，都依靠鋅來保持其鮮艷亮麗。另外，鋅在促進身體發育，維持正常性功能，增強人體抗病力等方面，亦有不可取代的優勢。海產品、豆類、蘋果、瓜子、芝麻、塊根蔬菜中含量不少。攝入量每日12毫克。 三、鈣 鈣享有生命元素之稱，20歲以后的女性尤其需要補充。這是因為，自20歲起，骨質密度即開始緩慢減少，30歲以后減速逐漸加快，從而為骨質疏松癥等骨病埋下禍根。此外，缺鈣也是導致女性衰老的一大因素，因此補鈣對女性來說再重要不過。專家建議，成年婦女每日至少攝取1000毫克鈣。若在懷孕期、哺乳期或絕經期，則須加至1500毫克。其最佳來源有乳制品、豆類、綠色蔬菜等。 四、鎂 鎂是維持人體生命活動的必需元素，具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的神奇功能。此外，鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的克星，它還有助于防治中風、冠心病和糖尿病。青豆、黃豆、綠豆、玉米、面粉、麥芽、蘑菇、茴香、菠菜、黃瓜、柿子等含鎂較多，常吃有益于女性健康。每日攝入量為320毫克。 五、維生素b6 維生素b6是人體脂肪和糖代謝的必需物質，女性的雌激素代謝也需要維生素b6，因此它對防治某些婦科病大有益處。許多女性會因服用避孕藥導致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等，還有些婦女患有經前期緊張綜合征，表現為月經前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘，每日吃50~100毫克維生素b6后癥狀可完全緩解。富含b6的食物有金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生等。 六、維生素c 維生素c的主要作用是提高免疫力，預防癌癥、心臟病、中風，保護牙齒和牙齦等。另外，堅持按時服用維生素c還可以使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等?？梢哉f，在所有的蔬菜、水果中，維生素c含量都不少。美國專家認 為，每人每天維生素c的最佳用量應為200~300毫克，最低不少于60毫克，半杯新鮮橙汁便可滿足這個最低量。 七、維生素e 維生素e能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，提高免疫力。此外，維生素e是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害，起著改善皮 膚血液循環，增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。缺乏它，會產生皮膚發干、粗糙、過度老化等不良后果。成人的維生素e供給量為15毫克/日。富含維生素e 的主要是堅果類食物，如花生、核桃、芝麻以及瘦肉、乳類、蛋類、麥芽等。 八、葉酸 葉酸是一種廣泛存在于綠葉蔬菜中的b族維生素，由于它最早從葉子中提取，故名葉酸。研究發現，葉酸對孕婦尤其重要，如果在懷孕頭3個月內缺乏葉酸，可引起胎兒神經管發育缺陷，而導致畸形。因此，準備懷孕的白領女性，可在懷孕前就開始每天服用400微克葉酸。富含葉酸的食物除綠葉蔬菜外，還有 胡蘿卜、蛋黃、杏、南瓜、豆類、全麥面粉等。山楂 解膩消脂，杜絕肥肉堆積
山楂是一種水果同時也是一種中藥材，中醫認為山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效，因為山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。枸杞 消水腫減肥食譜亮氨酸是一種可以幫助睡眠的氨基酸。它能緩解我們焦躁、緊張的情緒;緩解頭痛，降低我們對疼痛的敏感;同時，它也有助于調節血糖平衡，提高成長荷爾蒙的產量。
參考食物
主食類：小麥、玉米、大豆
肉類：魚類
果蔬類：香蕉、雞蛋
飲品：牛奶
原標題：睡前巧吃8種氨基酸 加速脂肪分解 邊睡邊瘦2.賴氨酸
功能介紹
賴氨酸是人體必備的氨基酸之一，能增強人體免疫力，促進發育，增強我們的體質。在平時也能幫助我們集中注意力，在工作和生活中不容易走神;增進食欲，改善營養不良的狀況，同時預防心腦血管疾病產生。
參考食物
肉類：魚類
果蔬類：胡蘿卜、黃瓜、芹菜、菠菜、梨、番木瓜等
飲品：脫脂牛奶
零食類：花生、南瓜子、芝麻
原標題：睡前巧吃8種氨基酸 加速脂肪分解 邊睡邊瘦
★★重點推薦食物：黑芝麻
黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質，還有豐富的維生素，糖類、以及鈣、鐵等營養成分。長期食用不僅有健胃補肝腎的作用，還能養顏潤膚。特別是洗頭容易掉頭發的女生，堅持每天吃一小把芝麻對防掉發還特別有效!
食用方法
?、僦ヂ檫B著皮吃不太容易消化，將芝麻碾碎后再食用更有助于人體的吸收。
?、诤颂?黑芝麻：將黑芝麻配以核桃，每天睡前將兩種食材搗成糊狀，約15克，有助于改善睡眠。
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3.苯丙氨酸
功能介紹
苯丙氨酸能幫助我們降低饑餓感，有效消除抑郁情緒。作為人體必備氨基酸之一，如果我們每天沒有攝入充足的苯丙甘酸，對堅持減肥也會非常不利。
參考食物
主食類：大豆、燕麥、米、面包
果蔬類：甜菜、菠蘿、蘋果
零食類：杏仁
原標題：睡前巧吃8種氨基酸 加速脂肪分解 邊睡邊瘦
★★重點推薦食物：蜂蜜
蜂蜜是一種非常優質的糖分，含有豐富的維他命B群、氨基酸和礦物質。睡前用熱水沖一勺蜂蜜，可以幫助睡眠時成長荷爾蒙的分泌，促進身體脂肪燃燒。
食用方法
①最好睡前一小時飲用;
?、谔烊徊患犹堑姆涿蹫樽罴?
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4、異亮氨酸
功能介紹
異亮氨酸參與了胸腺、脾臟，以及腦下腺的調節和代謝。能夠和其他氨基酸一起合作修復肌肉，控制血糖，并給身體組織提供能量。它也是人體必備的氨基酸之一，主要來源于糙米、豆類、堅果、全麥等食物。
參考食物
主食類：燕麥、玉米
果蔬類：番木瓜、椰子
零食類：各種核仁
★★重點推薦食物：燕麥
燕麥可是許多減肥食譜中的必備食品，它不僅含有充足的氨基酸，幫助身體代謝，本身的熱量也比較低。此外，作為一種粗糧，燕麥富含能促進腸胃蠕動的膳食纖維，幫助我們排出體內廢物。
食用方法
?、倏梢灾苯記_煮，或加入牛奶搭配食用
?、谘帑溋５臓I養比燕麥片好，口感也更佳。
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5.纈氨酸
功能介紹
纈氨酸是我們體內形成血紅蛋白的必需品。它也能調節糖和能量的平衡，幫助身體提高體能。促進生長激素的誕生。
參考食物
主食類：全麥、黑麥、糙米
肉類：魚
果蔬類：南瓜、番茄、萵苣、石榴
★★重點推薦食物：香蕉
香蕉中含有的氨基酸非常豐富。雖然相對于其他水果來說，熱量比較高。但它含有的豐富維生素、蛋白質、各種微量元素也不容小覷。而且對于睡前食物而言，吃香蕉也比較容易消化。
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6.蘇氨酸
功能介紹
蘇氨酸是協助體內蛋白質被吸收、不可或缺的氨基酸，對于人體非常重要。除了協助蛋白質被吸收，它還能防止肝臟內脂肪累積;促進體內抗體產生，增強我們身體的免疫能力。
參考食物
果蔬類：苜蓿、茼蒿、葉菜類、雞蛋
飲品：各種奶制品
★★重點推薦食物：納豆
納豆是一種由大豆發酵而成的食品，盛產于日本。它含有豐富的醇素，使用后會幫助身體分解脂肪和部分膽固醇，維持血壓穩定。晚飯時將納豆加入白米飯中，能在睡著時幫助腸胃環境重整，有便秘情況的女生可以試試看。
食用方法：
①先將納豆加水稀釋1-2倍，再隨意加入自己想搭配的調料食用即可，推薦醬油;
?、趯⒓{豆剁碎，放入湯中熬煮著喝;
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7.蛋氨酸
功能介紹
是一種很好的抗氧化劑，能將人體類的有害物質，如鉛等重金屬除去;對于減肥而言，它能幫助分解脂肪，預防脂肪肝、腎臟疾病和心血管疾病的產生。
參考食物
主食：各種豆類
肉類：豬肉、牛肉
果蔬類：甘藍、水芹、花椰菜、洋蔥
★★重點推薦食物：酸奶
酸奶中含有豐富的乳酸菌，睡前三小時喝一杯酸奶，能夠清理腸胃，幫助體內廢物排出。而且酸奶是流質食物，容易消化，熱量也較低，適合睡前食用。
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8.色氨酸
功能介紹
色氨酸是一種重要的營養劑，可以直接參與體內蛋白質的更新。有助于睡眠和降低不安、急躁感，還可以防止酒精中毒。
參考食物
主食：糙米、小米
肉類：螃蟹、魚
果蔬類：油豆腐、雞蛋、香菇
零食類：肉松
★★重點推薦食物：小米
小米是一種健康食品，它雖然細小，但所含的蛋白質、維生素B1都位居主食類食物之首。平時吃小米，可以用紅糖直接熬煮，兩者搭配可補益氣血。另外需要注意，小米不能與杏仁同時食用。
食用方法
?、偈秤们耙米詠硭粩鄾_洗小米，將它清洗干凈;
②洗好的小米最好也不要馬上吃，最好先浸泡5分鐘;
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小貼士
TIP1：適量食用
使用“睡前食物減肥法”雖然能讓我們睡前解解饞，但也需要注意，任何事情都需要適度，飲食也如此。熱量再低，如果吃得太多，增加腸胃工作量，給身體造成負擔，適得其反。長期如此也容易患胃癌。
TIP2：控制時間
想要睡前吃東西，最好把進食的時間定在睡前三小時。這樣腸胃就可以有充足的時間進行消化，也有助于提高腸胃的吸收，幫助睡眠。想要吃夜宵的女孩們一定要注意哦！
