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紫砂壺經典器型解讀 033：孟臣壺
潘飛翔
廣東潮州、汕頭，福建廈門、漳州、泉州一帶喜歡“功夫茶”，茶葉獨取烏龍，沖泡方法也諸多講究，所用茶壺大不盈握，孟臣壺正是“功夫茶”器具的精品。《孟臣》壺是紫砂壺中的微小紫砂壺，為沖泡“功夫茶”的茶壺名，包括惠孟臣制作以及后世制作的這類壺都統稱為孟臣壺。
“孟臣”壺名源自明代宜興陶藝師惠孟臣，其善制紫砂小壺，因其造型精美，別開生面，惹人喜愛，且在壺底銘刻“孟臣”二字，故而得名。
來自： 率我真 > 《茶藝茗壸篇》
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