有朋友說，自己很喜歡喝茶，特別是夏天來了，基本每天只喝放涼了的茶水，那么，這樣的做法對身體好嗎？的確，在生活中把茶當水喝，可能是很多朋友的做法，不過其實這么做并不太好。
水含有極微量的元素成分，能幫助身體新陳代謝，將體內的廢物排出。
而茶水不僅含有水的微量元素，同時還含有氨基酸、生物堿、茶多酚等物質，所以說，雖然茶水的確是一種對人體十分有益的飲品，適量喝茶對身體還是有好處的，不過也并不是多多益善的。
如果要把茶當水喝的話最好是一個茶杯泡一次茶葉，不要換新茶葉，每日不超過40~50g為宜。每日推薦喝淡茶不超過500~700ml，茶葉中有不可被忽略的成分-咖啡因，100g紅茶中約含有40mg咖啡因，100g綠茶中也有約30~40mg咖啡因，差不多和咖啡中的咖啡因不相上下。所以，其實茶葉中的咖啡因含量也是不低的。咖啡因的過多攝入可能會對神經造成一定刺激，還可能會造成依賴，過多的飲用可能影響正常睡眠，還可能會造成鈣質流失，增加誘發骨質疏松的幾率，長期如此出現頭疼、心悸、失眠等不良癥狀。
特別是傳統茶葉類，如紅茶、綠茶、白茶、黑茶等六大茶類，不要過多飲用，特別是綠茶，由于未經過發酵，其中還保留了更多天然成分，如膳食纖維、較多植酸、鞣酸等成分。
這些成分如果過多攝入還可能會刺激胃腸粘膜，造成腸胃不適，可阻礙鐵元素、鈣元素的吸收，對人體沒有太大好處。花果茶可能是更好的選擇，比如茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等，花茶中的咖啡因含量較低，可以多喝幾杯。現在很流行茶包喝茶，不過要注意的是，這些茶包中可能額外會加入不少精制糖，比如冰糖、紅糖來調味，如果喝過多茶包的話，可能會造成糖分攝入過量的情況，特別是糖尿病、高血糖患者不利，總之喝茶包的時候也應當多注意觀察。
愛喝綠茶是不錯的習慣，綠茶中含有天然抗氧化成分 - 茶多酚，很多研究已經證明茶多酚有助抵抗自由基，有潛在預防和延緩三高的效果，特別是能降低心梗、腦梗的死亡率，能降低糖尿病的爆發幾率。但一定注意不要過多飲用，如前文提到，每日500~700ml為宜，另外很多年紀較大的中老年朋友愛喝濃茶，不推薦喝濃茶，濃茶中咖啡因、植酸、鞣酸含量更多，對人體的影響更不利。腸胃虛弱的朋友可以選擇發酵類茶葉，例如紅茶，黑茶，或者半發酵類的白茶，它們中的植酸、膳食纖維等成分含量較低，對胃腸粘膜的影響更小。攝影|肥貓貓
作者：營養師袁欣
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