引子：

當(dāng)代官窯的認(rèn)知體系是：北宋官窯、南宋官窯、哥窯、傳世哥窯”。其中官宣已將北宋官窯窯址界定為開封，名曰“汴京官窯”。南宋官窯被過度拔高，其實(shí)偏于一隅的南宋王朝是最羸弱的王朝，縱使有北宋遺留下的大觀宋官釉和宣政官窯的輝煌遺產(chǎn)，如著名的梅子青、粉青等美釉都可追溯到是宣和之色，惡性競(jìng)爭(zhēng)已使南宋龍泉完全淪落為“小家碧玉”，技術(shù)保守和個(gè)體規(guī)模小，遠(yuǎn)弗如北宋龍泉，甚至都不如元代龍泉的氣勢(shì)如虹和明代龍泉從洪武到成化官窯的輝煌再現(xiàn)。對(duì)比清代的官窯分類：“大觀中釉尚月白、粉青、大綠三種。政和以后惟青分濃淡耳。”其意是官窯和內(nèi)窯實(shí)不可分。而“傳世哥窯”的碎裂文武開片，應(yīng)就是青之淡者，與哥窯有本質(zhì)之別，慶幸的是此類器多留在北京故宮。而青之濃者幾乎都去了臺(tái)北故宮，二者的比對(duì)僅底足就可確定為同類關(guān)系，“青分濃淡”決非誆世之語也。近幾年，故宮對(duì)清宮遺留的官窯器進(jìn)行了大量的釉面成份檢測(cè)比對(duì)研究，將前輩近百年前做的分類中的“北宋官窯”幾乎全部被否定，并認(rèn)定為或接近為“郊?jí)鹿俑G”的產(chǎn)品，但很遺憾檢測(cè)的因子點(diǎn)是離散的，根本無規(guī)律可循。在檢測(cè)方法上卻回避了傳世黑胎與龍泉黑胎的比對(duì)研究。

兩故宮大觀釉：粉青釉、大綠釉、月白釉、

本文則換個(gè)思路，從瓷土的來源角度談?wù)劰俑G最可能的出生地。

河南瓷土能燒出黑胎官窯嗎？李輝柄先生很早就提出開封并沒有瓷土資源條件。其實(shí)何止如此？筆者需要補(bǔ)充的是河南也不可能燒制出來黑胎官窯，更不可能燒制出高嶺土胎的官窯。其實(shí)，清宮館藏的官窯（北宋官窯和南宋官窯）哥窯和傳世哥窯都是高嶺土型黑胎，那些眼學(xué)大師們會(huì)看不懂？迄今為止，尚無人能舉證出清宮館藏官窯哪一件出自河南！又憑什么認(rèn)定官窯就是“汴京官窯”呢？細(xì)考之“汴京官窯”就是在望風(fēng)捕影。

兩故宮官窯青之濃者

河南的確是我國最重要的燒制陶瓷的產(chǎn)地之一，又處于京畿之地，有得天獨(dú)厚的地利之便。但使用的瓷土卻是鋁土礦沖積成因的沉積粘土配制的。所謂“南青北白”之北白多是陶胎瓷衣，是典型的“半陶半瓷”。進(jìn)入五代和北宋之后，南北青瓷趨勢(shì)走向是淺淡之色，而淺淡釉色是相對(duì)低溫?zé)疲涮ァ⒂院茈y同步燒結(jié)，故河南胎多只能是先素?zé)ィ脔从远螣@是保證釉質(zhì)的無奈選擇。否則胎、釉一次燒，會(huì)因胎中含硅低，極易變形垮胎。著名的唐三彩、鞏縣白瓷、汝窯、鈞瓷、臨汝等窯基本都是采取二次燒工藝。如果非要采用一次燒的條件則較苛刻，即需要在胎中添加硅石，或淘洗除掉部分瓷土以相對(duì)提高硅份，才能確保在相對(duì)低溫條件下的完全燒結(jié)。但成本也會(huì)隨之大幅提高，如五代耀州的淡青瓷。

故宮官窯碗，青之淡者。

河南是我國鋁土礦資源最豐富的產(chǎn)地，主要分布于洛河南北兩岸，共有大、中型鋁土礦達(dá)19處，其輕燒氧化鋁是近代精煉鋁的重要原料。該鋁土礦Al ?O ?含量達(dá)60%以上，鋁硅比4-7之間（即SiO ?含量為8-15%）。這些鋁土礦經(jīng)自然沖刷會(huì)在下游就近處合適的條件下形成了沉積粘土礦，自古以來該類型粘土礦就是傳統(tǒng)的陶瓷瓷土主要的來源，在沉積過程的流失，該粘土中的Al ?O ?（主燒制強(qiáng)度）含量低于20%，SiO ?（主燒結(jié)）含量平均低于10%。洛河北岸區(qū)是以洛陽為中心的新安、繩池、三門峽曾是唐代三彩的集中地。洛河南岸區(qū)以鞏縣、登封、密縣、寶豐、魯山、臨汝、汝陽、焦作、鶴壁、禹縣等是唐、宋時(shí)期傳統(tǒng)陶瓷的著名產(chǎn)地。上述粘土資源地都距開封較遠(yuǎn)，在開封建窯廠除了對(duì)都市環(huán)境有影響外，缺乏瓷土原料和配料、木材或煤等燃料也都得靠運(yùn)輸解決，包括工匠調(diào)集因素，這是不可想象的，即使皇家官窯條件也難滿足，起碼燒成品的運(yùn)輸要簡(jiǎn)單得多。

大觀宋官釉（私藏），月白釉、大綠釉、粉青釉。

龍泉琉田是北宋唯一的高嶺土+紫金土產(chǎn)地。龍泉琉田所擁有優(yōu)質(zhì)的高嶺土資源，幾乎能與景德鎮(zhèn)湖田窯的高嶺土相媲美，只是該高嶺土中普遍含鐵略高，燒出的胎色閃青，故有“青白胎”之譽(yù)。古琉字通硫，說明該高嶺土資源的成因與原礦中硫化物有關(guān)，經(jīng)千萬年的自然氧化，硫化鐵分解為Fe?O?殘留在高嶺土中，形成瓷土氧化礦礦層。其中原富硫部位氧化后會(huì)在地表形成氧化鐵帽，即為高鐵粘土，或稱紫金土。龍泉優(yōu)質(zhì)高嶺土Al ?O ?通常含量為30%以上，SiO ? 含量在40%以上。其高硅高鋁特性較頑，需要添加粘土方具有較好的可塑性。高嶺土+紫金粘土就是著名的龍泉黑胎。北宋晚期在大觀期間創(chuàng)燒了龍泉黑胎，燒制的宋官釉的諸般變化均與龍泉黑胎有關(guān)，號(hào)稱“鐵骨大觀釉”，如月白釉的鐵線大開片真的是在模仿滿月時(shí)的月球表面山川河流，粉青釉比汝窯之粉青稍灰略暗，表達(dá)的初陽東升霧氣未散時(shí)的朦朧之青，大綠則是相對(duì)高溫產(chǎn)物，猶如綠寶石閃爍。在宣政后，該三類釉遂成為絕響：月白釉大概率轉(zhuǎn)為燒制哥窯，粉青釉則成為青分濃淡的官窯/內(nèi)窯，大綠之色則從此基本絕跡。浙江越窯諸產(chǎn)地歷史最為悠久，堪稱青瓷始祖決不為過，其瓷土資源也是高嶺土或高嶺土型的沖積粘土，其品質(zhì)不如龍泉。江西的景德鎮(zhèn)瓷土是高嶺土名詞的源頭，還有樂平（釉里紅主產(chǎn)地）、吉安（吉州窯產(chǎn)地）。福建的德化窯瓷土也是高嶺土類型，但含鈣略高，較燥不耐陶，需要自然堆放五十年以上方能自然分解。龍泉黑胎中添加紫金土，除了提高可塑性因素外，更重要的是會(huì)影響釉面的彩色，如溪口的“黑官窯”猶如深碧湖水，其白絡(luò)線開片獨(dú)特。大窯也有專燒黑器，但絡(luò)線開片不明顯。真搞不懂溪口窯和大窯為何都被歸類到龍泉黑胎之中，其意圖是什么？龍泉窯址考古似已受到極大的干擾，已失去了獨(dú)立自主和獨(dú)立思考的專業(yè)精神！

哥窯炫紋瓶（私藏），四分五裂了，看看胎、釉、斷口。

南宋內(nèi)窯會(huì)在杭州嗎？筆者曾數(shù)次考察杭州皇家內(nèi)苑和都城建設(shè)格局，杭州建都盡管是在當(dāng)年錢氏王朝的基礎(chǔ)上，但至少也需要十年以上的建設(shè)周期，這期間朝廷機(jī)構(gòu)常設(shè)就不在杭州。所謂郊?jí)赂G址和老虎洞窯址形成得較晚，都是利用了建都時(shí)期的燒制城墻磚瓦的窯址舊址改造燒瓷，兩窯都不可能承擔(dān)建都十年間斷檔期間的官窯貢瓷。老虎洞窯址出土的那件物證——蕩箍，其銘文“修內(nèi)司窯置庚子年……匠師造記”中的“窯置”就是置窯，顯然是指新窯開窯造記。而南宋庚子年有兩個(gè)，即1180年和1240年。這兩個(gè)庚子年都不符合修內(nèi)司官窯的開窯時(shí)間。第一個(gè)庚子年與郊?jí)鹿俑G時(shí)間重疊。而第二個(gè)庚子年，是理宗嘉熙三年，則應(yīng)是南宋晚期續(xù)窯的開窯時(shí)間。若如此，老虎洞窯址應(yīng)是郊?jí)鹿俑G之續(xù)。該窯在元代仍繼續(xù)燒制，應(yīng)就是《靜齋至正直記》中的：“近哥哥窯絕類古官窯”，故該窯元代續(xù)燒是仿官窯。老虎洞窯址只有兩條龍窯，其規(guī)模也明顯偏小，與內(nèi)窯根本不匹配。窯址的遺存瓷片顏色偏深，說明燒制溫度明顯偏高，應(yīng)為南宋晚期，幾乎看不到“惟青分濃淡”內(nèi)窯特征。

在某次考察時(shí)，筆者曾去參觀過坐落在西子湖畔的杭州博物館，偶然看到了西湖的治理歷史，該湖是火山口成因的，令人恍然。這意味著是造山期運(yùn)動(dòng)促成了西湖周邊的老地層的隆起，該山體的老沉積地層怎么會(huì)有瓷土呢？那么郊?jí)潞屠匣⒍蠢m(xù)窯的燒制瓷土只能是一個(gè)來源——客土。筆者又找到老虎洞考古報(bào)告，其中居然沒有涉及該瓷土的來源，令人不解。那么該窯的瓷土是來自何方？很早坊間就有郊?jí)鹿俑G窯工是來自龍泉，傳說其黑胎瓷土也是來自龍泉，認(rèn)證此是否傳說，唯一的辦法就是比對(duì)二者的黑胎特征，這是該考古報(bào)告嚴(yán)重缺項(xiàng)。

官窯大事記：

——在2015年召開了《故宮博物院八十五華誕宋代官窯及官窯制度國際學(xué)術(shù)研討會(huì)》，出版了論文集上下冊(cè)。明確了“汴京官窯”就在開封。耿寶昌先生的論文詳細(xì)講解了故宮研究機(jī)構(gòu)所做58件故宮藏的官窯標(biāo)準(zhǔn)器的檢測(cè)結(jié)果，所謂“北宋官窯”，主體部分（28件）基本與老虎洞和郊?jí)鲁煞菸呛希@一結(jié)論幾乎全盤否定了“北宋官窯”的存在。這為開封“汴京官窯”徹底掃清了障礙。

——在《2017北京故宮哥窯展》實(shí)現(xiàn)了哥窯與“傳世哥窯”的合并，于是頂級(jí)專家呂成龍先生補(bǔ)臺(tái)說：在沒有特殊說明的情況下，“傳世哥窯”就是哥窯。這是當(dāng)代的“指鹿為馬”！

——龍泉窯窯址考古已經(jīng)證實(shí)了“龍泉黑胎”發(fā)生在北宋晚期，就差直接宣布官窯就在龍泉了！但也有意外：即在大窯和溪口窯的周圍發(fā)現(xiàn)了大量的南宋早期的仿燒窯口，達(dá)到數(shù)十座之多，全部都是龍泉黑胎的作品，但不是官窯，基本可確定為最早的龍泉仿官。說明在南宋早期，修內(nèi)司的窯務(wù)管理的失控，惡性競(jìng)爭(zhēng)或許是黑胎官窯終結(jié)的主要原因。