食物嘌呤含量高低，你知道嗎？
常見(jiàn)食物可按嘌呤含量，大致分為三類(lèi)。根據(jù)痛風(fēng)病情輕重，患者可按以下原則制定食譜： 〇 急性期選擇第一類(lèi)食物，患者每天喝的液體總量不少于3000毫升。 〇 緩解期要禁吃第三類(lèi)食物，限量選用第二類(lèi)食物，自由選擇第一類(lèi)食物。烹調(diào)方法對(duì)食物中嘌呤有影響，如肉類(lèi)煮沸后，只吃肉，不喝湯，這樣可以減少嘌呤的攝入。 高尿酸、痛風(fēng)怎么吃？尿酸增高，喝水吃飯也成了讓人發(fā)愁的事，痛風(fēng)患者一定要管住嘴，遵循七條飲食控制原則： |
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