玉米須中含有生物堿類，黃酮類，揮發(fā)性物質(zhì)，甾醇類等化學(xué)物質(zhì)，可以加快血液流速，清楚體內(nèi)毒素，起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，因此玉米須具有清肝排毒的作用。

黑苦蕎茶含有對(duì)人體有好處的“蘆丁”成分，對(duì)CCL4所致肝臟丙二醛含量的增高有明顯的抑制功效，并對(duì)肝硬化，脂肪肝有一定的食療好處，喝水撒一把，能很好的減輕肝臟的損傷。

很多人都會(huì)選擇喝花茶來養(yǎng)生，其中尤以這種金絲皇菊花茶為甚。它具有清熱解毒、緩解肝火的效果。而這都是因?yàn)樗缓兀圆拍軌蛐迯?fù)肝臟、平抑肝陽、清肝明目。

蒲公英可以清熱解毒、化食毒。而蒲公英含有蒲公英甾醇、皂苷等活性成分，能夠根號(hào)的幫肝臟排毒，還能預(yù)防酒精性肝損傷，提高肝細(xì)胞的活力。